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    • Thema(4.478)
    • Pizza
    • Pizzaöfen
    • 1 Kammer(44)
    • 2 Kammern(35)
    • Gas(4)
    • Durchlauf(10)
  • Preis netto

      • 250 - 500 EUR(7)
      • 500 - 750 EUR(8)
      • 750 - 1000 EUR(9)
      • 1000 - 1500 EUR(12)
      • 1500 - 2000 EUR(11)
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        • 3 Wochen(48)
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        Profi Pizzaofen in 230, 400 Volt

        Hier finden Sie Pizzaöfen für Elektro- oder Gasanschluss, mit einer oder zwei Backkammern, mit mechanischer oder digitaler Steuerung. Wir empfehlen, einen Elektro-Pizzaofen im gewerblichen Einsatz mit 400 Volt zu betreiben. Für den Fall, dass so ein Anschluss nicht realisierbar ist, haben wir auch Modelle mit 230 Volt im Angebot. Weiterlesen …

        90 Artikel
        Bestell-Nr: 204513
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.828,00 €*
        2.028,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: digitale Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 6600 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 105 kg
        • Fachgröße: 700 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1060 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 1020 mm
        Bestell-Nr: 204505
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.418,00 €*
        1.704,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: mechanische Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 6600 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 107 kg
        • Fachgröße: 700 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1060 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 1020 mm
        Bestell-Nr: 204999
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.550,00 €*
        1.573,00 €*
        Ausstattung mit:• 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 6 Pizzen Ø 30 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 12 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: 50°C bis 500°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 185 kg
        • Fachgröße: 620 x 920 x 150 mm
        • Länge (Breite): 890 mm
        • Höhe: 770 mm
        • Tiefe: 1010 mm
        Bestell-Nr: 204489
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.140,00 €*
        1.565,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: mechanische Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 7300 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 94 kg
        • Fachgröße: 700 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1060 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 1020 mm
        Bestell-Nr: 204519
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 6.196,00 €*
        4.153,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: digitale Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 2 x 6 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 19,8 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 268 kg
        • Fachgröße: 1050 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1410 mm
        • Höhe: 800 mm
        • Tiefe: 1020 mm
        Bestell-Nr: 204854
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 5.048,00 €*
        3.387,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 9 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 29 kW (Gas)
        • Energieart: Gas
        • Netzspannung: 230 Volt
        • Gasart: Erdgas
        • Temperaturbereich: bis 420°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 190 kg
        • Fachgröße: 1050 x 1050 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1480 mm
        • Höhe: 470 mm
        • Tiefe: 1600 mm
        Bestell-Nr: 204469
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 1.019,00 €*
        825,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahlblech

        Ausstattung mit:
        • Beleuchtung
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 25 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 4000 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 44,6 kg
        • Fachgröße: 505 x 530 x 110 mm
        • Länge (Breite): 800 mm
        • Höhe: 360 mm
        • Tiefe: 750 mm
        Bestell-Nr: 204471
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 1.219,00 €*
        988,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahlblech

        Ausstattung mit:
        • Beleuchtung
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 30 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 5000 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 59,6 kg
        • Fachgröße: 605 x 630 x 140 mm
        • Länge (Breite): 885 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 790 mm
        Bestell-Nr: 204493
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 4.288,00 €*
        3.003,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahl
        • Betriebsart: mechanische Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 2 x 4 Pizzen Ø 30/34 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 14,6 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 166 kg
        • Fachgröße: 700 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1100 mm
        • Höhe: 800 mm
        • Tiefe: 1000 mm
        Bestell-Nr: 204416
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        453,00 €*
        Bestell-Nr: 960592
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.970,00 €*
        2.799,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: Elektro

        Technische Daten:
        • Stundenleistung: 85 Stück
        • Anschlusswert: 4100 Watt
        • Netzspannung: 400 Volt

        Dimensionen:
        • Länge (Breite): 1380 mm
        • Höhe: 475 mm
        • Tiefe: 430 mm
        Bestell-Nr: 204470
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 1.369,00 €*
        1.127,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahlblech

        Ausstattung mit:
        • Beleuchtung
        • 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 2 x 4 Pizzen Ø 25 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 6000 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 63 kg
        • Fachgröße: 505 x 530 x 110 mm
        • Länge (Breite): 800 mm
        • Höhe: 510 mm
        • Tiefe: 750 mm
        Bestell-Nr: 204479
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.024,00 €*
        1.496,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl

        Ausstattung mit:
        • 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 2 x 4 Pizzen Ø 30 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 11,2 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 125 kg
        • Fachgröße: 660 x 660 x 150 mm
        • Länge (Breite): 980 mm
        • Höhe: 750 mm
        • Tiefe: 930 mm
        Bestell-Nr: 204476
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 1.390,00 €*
        1.048,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 6 Pizzen Ø 30 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 7200 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 110 kg
        • Fachgröße: 660 x 990 x 150 mm
        • Länge (Breite): 980 mm
        • Höhe: 420 mm
        • Tiefe: 1210 mm
        Bestell-Nr: 195954
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 435,00 €*
        319,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 1 Pizza Ø 35 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 2000 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 230 Volt
        • Temperaturbereich: bis 300°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 18,8 kg
        • Fachgröße: 410 x 370 x 90 mm
        • Länge (Breite): 545 mm
        • Höhe: 230 mm
        • Tiefe: 500 mm
        Bestell-Nr: 204843
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.229,00 €*
        1.627,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahlblech

        Ausstattung mit:
        • Beleuchtung
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 9 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 12 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 143 kg
        • Fachgröße: 1050 x 1050 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1310 mm
        • Höhe: 420 mm
        • Tiefe: 1270 mm
        Bestell-Nr: 960591
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 5.990,00 €*
        5.645,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: Elektro

        Technische Daten:
        • Stundenleistung: 45 Stück
        • Netzspannung: 230 Volt

        Dimensionen:
        • Länge (Breite): 425 mm
        • Höhe: 530 mm
        • Tiefe: 675 mm
        Bestell-Nr: 204508
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 3.730,00 €*
        2.652,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: mechanische Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 9 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 12,6 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 195 kg
        • Fachgröße: 1050 x 1050 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1410 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 1370 mm
        Bestell-Nr: 204996
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 1.140,00 €*
        703,00 €*
        Ausstattung mit:• 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 30 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 5000 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: 50°C bis 500°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 84 kg
        • Fachgröße: 620 x 620 x 150 mm
        • Länge (Breite): 890 mm
        • Höhe: 440 mm
        • Tiefe: 710 mm
        Bestell-Nr: 204491
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 2.972,00 €*
        2.109,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: mechanische Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 6 Pizzen Ø 33 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 11,15 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 126 kg
        • Fachgröße: 1050 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1410 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 1020 mm
        Bestell-Nr: 204502
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 5.592,00 €*
        3.950,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahl
        • Betriebsart: digitale Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 2 x 6 Pizzen Ø 30/34 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 23,6 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 217 kg
        • Fachgröße: 700 x 1050 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1100 mm
        • Höhe: 800 mm
        • Tiefe: 1350 mm
        Bestell-Nr: 204503
        3 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 6.040,00 €*
        4.168,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahl
        • Betriebsart: digitale Steuerung

        Ausstattung mit:
        • 2 Backkammern

        geeignet für:
        • 2 x 6 Pizzen Ø 30/34 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 22,3 kW
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 450°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 228 kg
        • Fachgröße: 1050 x 700 x 150 mm
        • Länge (Breite): 1430 mm
        • Höhe: 800 mm
        • Tiefe: 1000 mm
        Bestell-Nr: 204467
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 998,00 €*
        804,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Stahlblech
        • Farbe: schwarz

        Ausstattung mit:
        • Beleuchtung
        • 1 Backkammer

        geeignet für:
        • 4 Pizzen Ø 30 cm

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 4200 Watt
        • Energieart: Elektro
        • Netzspannung: 400 Volt
        • Temperaturbereich: bis 400°C

        Dimensionen:
        • Gewicht: 68 kg
        • Fachgröße: 610 x 610 x 140 mm
        • Länge (Breite): 890 mm
        • Höhe: 430 mm
        • Tiefe: 880 mm
        Bestell-Nr: 204414
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        8.780,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Edelstahl
        • Betriebsart: Elektro
        • Gerätetyp: Infrarotofen

        Technische Daten:
        • Anschlusswert: 5400 Watt
        • Netzspannung: 380 Volt

        Dimensionen:
        • Gewicht: 40 kg
        • Öffnungsbreite: 355 mm
        • Länge (Breite): 1524 mm
        • Höhe: 400 mm
        • Tiefe: 540 mm
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        Gasbetriebene Pizzaöfen werden vorzugsweise mobil eingesetzt, z. B. in Verkaufwagen oder an Orten, an denen kein Stromanschluss verfügbar ist. Werden die Gasöfen stationär eingesetzt ist in in jedem Fall eine Abluft- bzw. ein Kaminanschluss erforderlich. Professionelle Pizzaöfen sollten mit Schamottsteinen ausgekleidet sein, die einerseits als Wärmespeicher dienen und andrerseits für eine gleichmäßige Hitzeausbreitung im Ofen sorgen. Bei den Topmodellen ist die komplette Backkammer mit diesen Steinen ausgekleidet, bei den einfacheren Modellen nur der Boden. Bei uns finden Sie zusätzlich auch Öfen, bei denen die Heizschlangen in den Schamottsteinen direkt integriert sind, die sogenannten Pizzaöfen mit "Active Stone"-Beheizung. Dieses patentierte System hat den Vorteil, dass sich durch die direkte Beheizung der unteren Schamottsteine das Backergebnis verbessert. Achten Sie darauf, dass die Größe der Backkammer (und der Bleche) der Größe ihrer Pizzas entspricht! Ein Pizzaofen sollte in jedem Fall mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung ausgestattet sein, damit auch ohne Öffnen der Klappe der Backstatus der Pizzen überwacht werden kann. Des weiteren empfiehlt sich eine Temperaturanzeige, analog oder digital. Ob die Steuerung der Ober- und Unterhitze über Knebelbedienung analog oder über Taster digital erfolgen soll, ist eher eine Geschmacksfrage. Denken Sie an das Zubehör welches Sie zum Betrieb des Ofens benötigen. Für die Grundausstattung benötigen Sie Pizzableche (es sei denn Sie backen direkt auf den Schamottsteinen) , Pizzaschaufeln und Besen zum Reinigen der Backkammer.