Spezial-Brezel-Backstation LN - 0 230 Volt

Ausführung: - Breite (mm) 425 - Tiefe (mm) 675 - Höhe (mm) 530 - Kapazität (Stück/h) 45 - Anschlusswert (kW) 1,9 - Betriebsspannung (V) 230 Der Brezelbackautomat, komplett aus Edelstahl, ist mit Salzerwelle, Backofenbeleuchtung, Salzauffangschale und Auffangkorb für die Brezeln ausgestattet. Die tiefgefrorenen Teiglinge sind auf das Netzband zu legen. Sie werden dann aufgetaut, gesalten, knusprig braun gebacken, aus dem Ofen in einen Auffangkorb geleitet und dort warmgehalten.