• Kategorie

    • Küche(9.764)
    • Kombidämpfer & Heißluftöfen
    • Kombidämpfer
    • GN 2/3(5)
    • GN 1/1(24)
    • Bäckernorm(5)
  • Preis netto

      • 1500 - 2000 EUR(1)
      • 2000 - 3000 EUR(4)
      • 3000 EUR und mehr(1)
    • Verfügbarkeit

        • 2-5 Werktage(29)

      Kombidämpfer für Gastronomie & Großküche

      Ein Kombidämpfer kombiniert die Funktionen zweier Geräte, nämlich die eines Heißluftofens, in dem der Garprozess mittels Umluft erfolgt und dem eines Dämpfers, in welchem beispielsweise Gemüse und Kartoffeln schnell sowie nährstoff- und geschmacksschonend in Dampf oder Heißdampf gegart werden. Unterschiedliche Gerichte können in verschiedenen Behältern parallel gegart werden, und zwar ohne dass eine Geschmacksübertragung stattfindet. Bestückt werden die Geräte mit GN Behältern und GN Blechen.

      29 Artikel
      Heißluft-Kombinationsofen DIG 10 • Beschwadung • 380 Volt 12,7 kW
       
      Bestell-Nr: 964803
      UVP 3.800,00 €*
      2.382,60 €*
      Sie sparen 37%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-5230D GN 2/3 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976659
      UVP 3.898,00 €*
      3.351,14 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 10110DRS GN 1/1 10 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976652
      UVP 7.289,00 €*
      6.266,44 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 5110M GN 2/3 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976643
      UVP 4.098,00 €*
      3.523,08 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-5110D GN 1/1 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976656
      UVP 4.949,00 €*
      4.254,70 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-10110D GN 1/1 10 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976658
      UVP 6.798,00 €*
      5.844,32 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 5230M GN 1/1 5 Einschübe | 230 Volt
      Bestell-Nr: 976645
      UVP 2.998,00 €*
      2.577,39 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-7110DRS GN 1/1 7 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976654
      UVP 6.479,00 €*
      5.570,07 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 5110D GN 1/1 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976642
      UVP 4.749,00 €*
      4.082,75 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 10110M GN 1/1 10 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976650
      UVP 5.898,00 €*
      5.070,57 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-5230DRS GN 2/3 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976661
      UVP 4.498,00 €*
      3.866,97 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-5110DRS GN 1/1 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976655
      UVP 5.469,00 €*
      4.701,76 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 7110M GN 1/1 7 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976647
      UVP 5.198,00 €*
      4.468,77 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 7110D GN 1/1 7 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976653
      UVP 5.749,00 €*
      4.942,47 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 5230D GN 2/3 5 Einschübe | 230 Volt
      Bestell-Nr: 976651
      UVP 3.698,00 €*
      3.179,19 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-7110D GN 1/1 7 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976660
      UVP 5.949,00 €*
      5.114,42 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM P-10110DRS GN 1/1 10 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976657
      UVP 7.589,00 €*
      6.524,35 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 5110DRS GN 1/1 5 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976646
      UVP 5.269,00 €*
      4.529,82 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 7110DRS GN 1/1 7 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976649
      UVP 6.279,00 €*
      5.398,13 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 5230DRS GN 2/3 5 Einschübe | 230 Volt
      Bestell-Nr: 976644
      UVP 4.298,00 €*
      3.695,03 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer SILVERSTEAM 10110D GN 1/1 10 Einschübe | 400 Volt
      Bestell-Nr: 976648
      UVP 6.498,00 €*
      5.586,40 €*
      Sie sparen 14%
      Kombidämpfer Ready 6x GN 1/1 | 400 Volt
       
      Bestell-Nr: 979603
      UVP 3.939,00 €*
      2.964,00 €*
      Sie sparen 25%
      Kombidämpfer Ready 10x GN 1/1 | 400 Volt
       
      Bestell-Nr: 979604
      UVP 4.821,00 €*
      3.629,26 €*
      Sie sparen 25%
      Heißluft-Kombinationsofen DIG 7 • Beschwadung 10,7 kW
       
      Bestell-Nr: 964802
      UVP 3.580,00 €*
      2.244,66 €*
      Sie sparen 37%
      29 Artikel