Best in the world Erfolgreiche Mitarbeiter • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 664

877288
978-3-87515-075-9
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Produktdaten
Ausführung:
• Buchtyp: Hardcover
• Buchtyp: Softcover

Ausstattung mit:
• Seitenanzahl: 664

Dimensionen:
• Länge (Breite): 170 mm
• Höhe: 240 mm
weitere Produktinformationen
Autoren: Frank Simmeth, Hannes Finkbeiner, Günter Richter, Detlef Richter Alles für den erfolgreichen Mitarbeiter. Die Ratgeber „Ausbildung und Karriere in Hotellerie und Gastronomie“, „Gebrauchsanleitung Gast“ sowie „Küchenkalkulation“ bilden ein perfektes Paket, um eine solide Grundlage für jeden Mitarbeiter im Gastgewerbe zu schaffen. 664 Seiten 1. Auflage 2012 Softcover, 240 x 170mm ISBN: 978-3-87515-075-9
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