Schonende Erwärmung & Flexible Nutzung
Das Bartscher Bain-Marie Hotpot dient dem schonenden Erwärmen und Warmhalten von Speisen wie Suppen, Soßen oder Eintöpfen über das Wasserbadprinzip. Das Gerät verfügt über drei separate Becken, die jeweils einen herausnehmbaren Einsatztopf aus dem Chrom-Nickel-Stahl CNS 18/10 mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern aufnehmen. Zu jedem Behälter gehört ein abnehmbarer Deckel aus demselben Material, der mit einer Löffelaussparung versehen ist.
Präzise Steuerung & Kompakte Maße
Die Beheizung der einzelnen Becken ist getrennt regelbar, was eine präzise Temperierung im Bereich von 35 °C bis 95 °C ermöglicht. Der elektrische Anschlusswert beläuft sich auf 0,45 kW bei einer Netzspannung von 230 V und einer Frequenz von 50/60 Hz. Das Gehäuse aus Edelstahl weist eine Breite von 610 mm, eine Tiefe von 240 mm sowie eine Höhe von 320 mm auf. Das Nettogewicht des betriebsbereiten Geräts beträgt 9,0 kg.
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