Effizientes Erwärmen mit dem Bartscher Bain-Marie Hotpot
Der Bartscher Bain-Marie Hotpot, Modell 606065, ist speziell für das schonende Erwärmen und Warmhalten empfindlicher Speisen konzipiert und nutzt das bewährte Wasserbadprinzip. Er ist mit zwei herausnehmbaren Einsatztöpfen aus Edelstahl ausgestattet, die jeweils ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern besitzen und getrennt regelbar sind.
Der Hotpot arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V und hat einen Anschlusswert von 0,4 kW, wobei der Temperaturbereich von 35 °C bis 95 °C reicht. Mit seinen kompakten Maßen von 505 mm Breite, 320 mm Höhe und 280 mm Tiefe sowie einem Nettogewicht von 7,9 kg ist er ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben geeignet.
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