Effiziente Erwärmung & Warmhaltung
Der Bartscher Bain-Marie Hotpot ist ein effizientes Gerät, das speziell für das schonende Erwärmen und Warmhalten von Speisen im gewerblichen Bereich konzipiert wurde. Mit einem Volumen von 3,5 Litern eignet es sich ideal für das Handling von empfindlichen Speisen wie Soßen und Suppen, die mittels eines Wasserbadprinzips gleichmäßig temperiert werden. Der herausnehmbare Einsatztopf aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und ermöglicht einen unkomplizierten Wechsel der Speisenbehälter.
Dieses Gerät arbeitet mit einem Anschlusswert von 0,15 kW und einer Netzspannung von 230 V, was seine Energieeffizienz unterstreicht. Der einstellbare Temperaturbereich von 35 °C bis 95 °C gewährleistet die Anpassung an verschiedene kulinarische Anforderungen. Mit den kompakten Abmessungen von 210 x 210 x 320 mm findet der Bain-Marie Hotpot problemlos seinen Platz in jeder Großküche.
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