Pizzaofen PY M4 mechanische Steuerung passend für 4 Pizzen à Ø 34 cm 6,6 kW

Elektro-Pizzaofen, leistungsstark, effizient und zuverlässig bei geringen Betriebskosten - mit Activestone®-Technologie* - mechanische Steuerung - Pizzakapazität: 4 x Ø 30/34 cm - Leistung, gesamt: 6,6 kW - Spannung: 380V 3Ph+N+T - Kammermaße: 70 x 70 x H 15 cm - Außenmaße: 113 x 101 x H 40 cm - Gewicht netto/brutto: 115 kg / 132 kg - Front aus Stahl - Korpus weißgrau vorlackiert - Stahltür mit Scheibe, die dank einer Feder mit einstellbarem Zug ausgeglichen werden kann, - Türknauf für das Öffnen oder Scließen des Dampfabzugs - athermische Griffe - Doppelbeleuchtung Niederspannung (12 V) - *Activestone® ist das Heizsystem: eine perforierte Schamottsteine von 22 mm, in der drei gepanzerte Heizungselement eingesetzt sind. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt, so dass es ein homogenes Backen mit einer erheblichen Energieeinsparung und Verbrauch erlaubt, da man die Temperatur in kürzerer Zeit erreichen kann. Heizungselement- und Schamottenersetztung ist sehr einfach und unmittelbar. Man kann leicht aus der Ofentür zugegriffen werden, ohne Teile oder Seitlichenpaneelen ausbauen.