FORCAR (Forcold) Kühltische, Tiefkühltische & Pizzastationen
Arbeitsfläche und Kühlung perfekt in einem Gerät kombiniert: Die professionellen FORCAR Kühltische und Tiefkühltische optimieren die Arbeitsabläufe in deiner Küche oder Pizzeria. Das vielseitige Sortiment des italienischen Kälte-Spezialisten reicht von klassischen Gastro-Kühltischen über hochfunktionale Saladetten bis hin zu spezialisierten Pizzavorbereitungstischen mit robusten Granit-Arbeitsplatten. Jedes Forcar-Modell überzeugt durch eine präzise Temperatursteuerung, leistungsstarke Umluftkühlung und erstklassige Isolierung im täglichen B2B-Einsatz.weiterlesen…
Professionelle Kältetechnik von Forcar für höchste Küchenansprüche
Diese Präzision in der Verarbeitung setzt sich auch bei den spezialisierten Vorbereitungstischen von Forcar fort, die Kälte- und Arbeitsfunktionen für die Gastronomie effizient bündeln. Der italienische Kältespezialist fertigt die Gehäuse und Arbeitsflächen seiner Geräte vorzugsweise aus robustem Edelstahl AISI 304, was eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine leichte Reinigung im anspruchsvollen Küchenalltag garantiert. Durch gerundete Innenecken wird der Hygienestandard zusätzlich erhöht, während hochdichte Isolierungen von bis zu 60 Millimetern Stärke den Energieverbrauch nachhaltig senken. Je nach Anforderung stehen Modelle mit statischer Kühlung und eingeschäumtem Verdampfer oder Ausführungen mit Umluftkühlung zur Verfügung, die über ein präzises elektronisches Thermostat gesteuert werden. Selbstschließende Türen und werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen minimieren den Kälteverlust bei häufigem Öffnen im laufenden Betrieb. Zudem sorgt eine integrierte Türrahmenheizung bei den Tiefkühlgeräten zuverlässig dafür, dass sich kein Kondenswasser bildet und die Dichtungen nicht festfrieren.
Vielseitige Systemvielfalt für Ihren Betrieb
Ergänzend zu den Kältegeräten von Forcar führt INTERGASTRO ein umfassendes Gesamtsortiment für die professionelle Küchenausstattung. Wer für seinen Betrieb weitere flexible Kältezonen einrichten möchte, findet hier eine breite herstellerunabhängige Auswahl für klassische Kühltische. Auch für die langfristige Lagerung größerer Mengen bietet das Portfolio Optionen wie den klassische Tiefkühltisch, um jeden gastronomischen Bedarf optimal abzudecken. Die einfache Wartung der Forcar-Modelle wird durch leicht demontierbare Kältemaschinen unterstützt, was Ausfallzeiten im Betrieb drastisch reduziert. Speziell für Pizzerien und Bäckereien erweisen sich die Tische mit massiver Granitarbeitsplatte und integrierten Teigschubladen als durchdachte Arbeitsstationen. Mit diesem aufeinander abgestimmten System aus Kühlung, Robustheit und Ergonomie unterstützt Forcar im Zusammenspiel mit dem Service von INTERGASTRO die Optimierung Ihrer täglichen Küchenprozesse.
