Blinipfannen, Pförtchenpfannen & Pfannkuchenpfannen

Mit diesen Pfannen aus Eisen, Gusseisen oder beschichtetem Aluminium gelingen Blini, Pfannkuchen & Co außen knusprig, innen locker-saftig. Die Gebäckteile, die in den Pfannen mit vorgeformten Mulden gleichzeitig oder nacheinander ausgebacken werden erhalten garantiert alle die gleiche Größe. Die Pförtchenpfanne ist nach der norddeutschen Variante des Krapfens benannt und kann selbstverständlich für alle regionalen Arten dieses Fettgebäcks verwendet werden.