Kompakter Salamander für die Gastronomie
Der Hi-Light-Lift-Salamander 400-2Z von Bartscher ist ein robustes, kompaktes Gerät zur Nutzung in professionellen Gastronomiebetrieben. Ausgestattet mit einem energieeffizienten Infrarot-Strahlungsheizkörper sowie zwei Heizelementen, ermöglicht er präzises Übergrillen und Aufwärmen von Speisen. Die elektronische Energieregelung sichert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die 400 x 304 mm große Grillfläche.
Besonders hervorzuheben ist das höhenverstellbare Heizelement, das flexible Anpassungen je nach Zubereitungsanforderungen zulässt. Der Salamander ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was zur einfachen Reinigung und Wartung beiträgt. Mit seinen Maßen von 400 mm Breite, 570 mm Tiefe und 515 mm Höhe ist das Gerät ideal für den Einsatz in Räumlichkeiten mit begrenztem Platz.
Steckfertig und mit einer mitgelieferten Wandkonsole ausgestattet, lässt sich der Salamander problemlos installieren und in Betrieb nehmen.
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