Konstruktion & Luftzirkulation
Der Heißluftofen AT90-ST von Bartscher aus der Serie AT ist ein Umluftgerät ohne Beschwadung. Das Gehäuse und der Garraum bestehen aus Edelstahl, wobei die Backkammer über abgerundete Ecken verfügt. Zwei integrierte Lüfter mit einer Geschwindigkeitsstufe sorgen für die Luftzirkulation. Die Beschickung erfolgt über vier Quereinschübe im Format 438 x 315 mm mit einem Abstand von 70 mm. Die zugehörigen Auflageschienen sind herausnehmbar, und im Lieferumfang sind vier Bleche enthalten.
Temperaturregelung & Leistung
Die Temperaturregelung erfolgt mechanisch und stufenlos über einen Knebel in einem Bereich von 50 °C bis 300 °C, wobei die Aufheizzeit auf eine Temperatur von 150 °C circa 8 Minuten beträgt. Ein integrierter Timer ermöglicht Zeiteinstellungen von 0 bis 120 Minuten und gibt nach Ablauf der Zeit einen Signalton ab. Zur Überwachung dienen ein Thermostat sowie Kontrollleuchten für den Aufheizvorgang und den Betriebszustand. Das Gerät besitzt eine Doppeltürverglasung, eine Innenbeleuchtung und arbeitet mit einer Garphase sowie einem Garprogramm.
Bei Außenmaßen von 595 mm Breite, 615 mm Tiefe und 580 mm Höhe bietet der Innenraum Maße von 460 mm Breite, 370 mm Tiefe und 350 mm Höhe. Das Nettogewicht des silbergrauen Geräts liegt bei 37,4 kg, während das Bruttogewicht 41,2 kg beträgt. Der elektrische Anschluss ist steckerfertig für eine Netzspannung von 230 V bei einer Frequenz von 50/60 Hz ausgelegt, wobei der Anschlusswert bei 2,7 kW liegt. Das Modell ist nach Schutzart IPX3 geschützt und verfügt über keinen separaten Ein-/Ausschalter.
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