Kapazität & Robustheit
Die Bartscher Elektro-Tischfritteuse IMBISS II aus Chromnickelstahl ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und Imbissbetrieben konzipiert. Das Tischgerät verfügt über zwei getrennte Becken mit einem Fassungsvermögen von jeweils 8 Litern, was eine Gesamt-Fettfüllmenge von 16 Litern ergibt, und ist sowohl für flüssiges Frittieröl als auch für festes Stangenfett geeignet. Im Lieferumfang sind zwei passende Deckel und zwei Frittierkörbe mit einem Volumen von je 5,5 Litern sowie den Abmessungen von 195 mm Breite, 230 mm Tiefe und 195 mm Höhe enthalten.
Leistung & Funktionalität
Der Betrieb erfolgt steckerfertig über Anschlüsse mit einer Leistung von zweimal 3,25 kW bei einer Spannung von 230 Volt und einer Frequenz von 50 Hertz, wofür zwei getrennte Steckdosen benötigt werden. Die mechanische Steuerung erfolgt über Knebelregler, die durch einen Ein-/Ausschalter ergänzt werden. Zur Ausstattung gehören eine Kaltzone zur Vermeidung von Rückstandsverbrennungen und ein Sicherheitsthermostat. Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht die kontrollierte Entleerung des Beckeninhaltes, während abgerundete Ecken die Reinigung der Oberflächen unterstützen. Das silbergraue Gehäuse weist Gesamtmaße von 580 mm Breite, 550 mm Tiefe sowie 410 mm Höhe auf und besitzt ein Nettogewicht von 16,8 kg. Zudem wird das Modell mit einer zweijährigen Herstellergarantie geliefert.
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