Material & Robustheit
Das Bartscher GN Blech, 1/2 mit verstärktem Rand, ist ein flaches Edelstahl-Backblech, das den Anforderungen der Gastronorm 1/2 GN entspricht. Es besitzt eine Tiefe von 20 mm und ein Volumen von 1,6 Litern, wodurch es sich ideal für die Nutzung in Kombidämpfern und Backöfen eignet. Gefertigt aus CNS 18/10, bietet es eine seidenmatte Oberfläche und ist nach der Norm EN 631 gefertigt.
Die Maße betragen 325 mm in der Breite, 265 mm in der Tiefe, und das Blech verfügt über einen verstärkten Rand für zusätzliche Stabilität. Mit einem Nettogewicht von 0,7 kg ist es leicht zu handhaben und dank seiner stapelbaren Konstruktion platzsparend im Einsatz. Es ist spülmaschinengeeignet und bietet eine maximale Einschubdichte bei minimalem Höhenverlust, was es zur praktischen Wahl für professionelle Küchen macht.
Oder kontaktieren Sie direkt unser Team.
+49 231 28659-20
