Kompaktes Design & Robustes Gehäuse
Die elektrische Warmhalteplatte dient dem Warmhalten von Speisen in Gastronorm-Behältern der Größe 1/1 GN im Buffet- und Ausgabebereich. Die schwarze Glas-Stellfläche misst 500 mal 300 Millimeter. Eingefasst ist die Platte in ein silbernes Aluminiumgehäuse mit Außenmaßen von 570 Millimetern Breite, 335 Millimetern Tiefe und einer Höhe von 40 Millimetern. Das Eigengewicht des nicht einbaufähigen Geräts beträgt 3,5 Kilogramm.
Leistung & Temperatursteuerung
Der elektrische Anschlusswert liegt bei 0,15 Kilowatt bei einer Netzspannung von 230 Volt und einer Frequenz von 50 oder 60 Hertz. Die Steuerung erfolgt elektronisch über einen manuellen Knebel, mit dem sich der Temperaturbereich stufenlos zwischen +30 °C und +95 °C regulieren lässt. Das Gerät verfügt über einen separaten Ein- und Ausschalter, ein Thermostat, einen integrierten Überhitzungsschutz sowie eine Kontrollleuchte zur Anzeige des Aufheizvorgangs. Passende GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.