Funktionalität & Temperaturregelung
Der Bartscher Speisenausgabewagen 2 x 1/1 GN ist ein leistungsfähiges Gerät, das für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Dieser Wagen ist mit zwei doppelwandigen GN-Wannen im Format 1/1 ausgestattet, die speziell darauf ausgelegt sind, Speisen konstant bei Temperaturen zwischen 30 °C und 90 °C zu halten. Das Gerät arbeitet trockenbeheizt bei einer Anschlussleistung von 1 kW und erfordert eine Netzspannung von 230 V bei 50 Hz.
Materialien & Mobilität
Die Konstruktion besteht aus robustem CNS 18/10 Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und hohe Hygieneansprüche gewährleistet. Der Wagen selbst ist mit vier Lenkrollen versehen, zwei davon feststellbar, um eine stabile Positionierung und einfache Mobilität zu ermöglichen. Die Rollen besitzen einen Durchmesser von 125 mm und sind zusätzlich mit Kunststoff-Radpuffern ausgestattet, um Beschädigungen zu vermeiden.
Benutzerfreundlichkeit & Einsatzgebiete
Mit einem Ein-/Ausschalter und stufenloser, thermostatisch geregelter Temperatursteuerung über einen Knebelgriff ist der Wagen benutzerfreundlich gestaltet. Die Maße betragen 650 mm in der Breite, 820 mm in der Tiefe und 855 mm in der Höhe, wodurch eine kompakte Aufstellung gewährleistet ist. Der Speisenausgabewagen wird als Bausatz für einfache Montage geliefert und eignet sich ideal für den Einsatz in Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Hotels. GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
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