Schokoladen Temperiergerät Füllmenge max. 13 ltr

Schokoladen Temperiergerät • Beheizung: Wasserbad-Funktion • Für Schokolade, Fondant, Saucen, ... • Gehäuse, Behälter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl • Inklusive Temperatursensor (Kabel 54 cm) • Temperaturbereich digital stufenlos einstellbar: 0 – 60 °C / 32 – 140°F • Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige • Behälter: GN 1/1, Tiefe 100 mm • Fassungsvermögen: 13 Liter • Kapazität: 12 kg Schokolade • Leistung 1300 W • L x B x H: 700 x 390 x 200 mm • Gewicht 11,0 kg