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Pizzaofen M8 • 2 x 4 Pizzen Ø 30/34 cm • mechanische Steuerung • 400 Volt

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(3.470,04 € brutto)
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Produktdaten
Ausführung:
• Material: Stahl
• Betriebsart: mechanische Steuerung

Ausstattung mit:
• 2 Backkammern

geeignet für:
• 2 x 4 Pizzen Ø 30/34 cm

Technische Daten:
• Anschlusswert: 14,6 kW
• Energieart: Elektro
• Netzspannung: 400 Volt
• Temperaturbereich: bis 450°C

Dimensionen:
• Gewicht: 166 kg
• Fachgröße: 700 x 700 x 150 mm
• Länge (Breite): 1100 mm
• Höhe: 800 mm
• Tiefe: 1000 mm
weitere Produktinformationen
Ausführung: • Korpus aus lackiertem Stahl, Türen aus Edelstahl mit Sichtfenster • Knauf für das Öffnen oder Schließen des Dampfabzugs und athermische Griffe • mechanische Steuerung: Einstellung von Ober- und Unterhitze über die Temperaturthermostate • Anzeige über digitales Thermometer • Ein-/Aus-Schalter • integriertes Dunstabzugsrohr, das manuell geöffnet und geschlossen werden kann • Der Türzug wird durch eine arretierte Stahlfeder ausgeglichen. • 2 Backkammern: • aus aluminiumübergezogenem Stahl • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein von 22mm ausgelegt • Backfläche und Decke mit Activestone® Heizung • mit Beleuchtung Technische Daten: • Anschlusswert: 14,6 kW / 380V/3PH+N+T • maximale Betriebstemperatur: 450° Grad Celsius Maße: • gesamt: 110 x 100 x 80 mm • Backkammer jew: 70 x 70 x 15 cm • Kapazität pro Backkammer: jew. 4 Pizzen à 30/34 cm Durchmesser • Nettogewicht: 166 kg
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Ofen Pizzaofen Backofen 2 Backkammern Stahl mechanische Steuerung

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Ofen
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