BREMA: Höchste Effizienz für die Profiküche
Die Marke BREMA ist bekannt für ihre unnachahmliche Präzision und Qualität. In der Welt der Profiküchen ist sie ein unverzichtbarer Partner. Diese Präzision in der Verarbeitung setzt sich auch bei jedem Eiswürfelbereiter fort, der für seine technologische Überlegenheit geschätzt wird. Gerade für die vielseitigen Anforderungen in Gastronomie und Hotellerie ist BREMA die Wahl des Profis.
Marken-DNA: Brema Nuggeteisbereiter
BREMA steht für Innovation und Qualität, was sich in ihren Produkten klar widerspiegelt. Der Brema Nuggeteisbereiter überzeugt mit einer maximalen Produktion von 55 kg Eis in nur 24 Stunden bei einem bemerkenswert geringen Wasserverbrauch. Für 1 kg Eis wird lediglich ein Liter Wasser benötigt. Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 ist nicht nur korrosionsbeständig, sondern auch pflegeleicht und optisch ansprechend. Hervorzuheben ist die Luftkühlungstechnologie, die eine effiziente und kostengünstige Kühlung gewährleistet. Diese spezifische Eismaschine ist zudem frei von RoHS und HCFC, was sie sowohl sicher als auch umweltfreundlich macht.
Einsatz & Systemvorteil
Durch den Einsatz der Brema Eiswürfelmaschine lassen sich Arbeitsabläufe in der Küche effizienter gestalten, da sie stets eine optimale Versorgung mit Eis sicherstellt. Ergänzend zu diesen spezialisierten Lösungen bietet INTERGASTRO eine herstellerübergreifende Auswahl im Bereich Eiswürfelbereiter und Barzubehör an, die das Setup in Ihrem Betrieb sinnvoll abrundet. Ein Wasserfilter ist außerdem eine essenzielle Ergänzung, um die Langlebigkeit des Systems zu fördern. Dank der empfohlenen Wasserenthärtung und des Einsatzes eines vorgeschalteten Wasserfilters lässt sich die Verkalkung entscheidend minimieren, was besonders bei den Brema Sprühsystemen von wichtigem Vorteil ist.
Nachhaltigkeit und Innovationskraft
Brema setzt verstärkt auf natürliche Kältemittel, was die Maschinen umweltfreundlicher und energieeffizienter macht. Propan (R290) gehört bei neueren Modellen zur Standardausstattung. Diese Elemente tragen dazu bei, die Umweltbelastung zu reduzieren und Betriebskosten zu senken. Ein weiteres Plus ist das integrierte Systemdesign, das auch für hohe Umgebungstemperaturen bis 43 °C geeignet ist, was bemerkenswerte Flexibilität im Einsatz bietet.
Mit diesen außergewöhnlichen Eigenschaften sichert sich BREMA eine führende Stellung in der Gastronomiebranche. Das durchdachte Design und die robuste Bauweise machen Brema-Geräte zu einer langlebigen Investition. INTERGASTRO ist stolz darauf, solch einen zuverlässigen Partner im Sortiment zu haben.
So gelingt eine effiziente Integration und Erweiterung Ihrer Küchenausstattung mit höchstem Anspruch an Qualität und Innovation. Ein klarer Vorteil für jeden, der Professionalität und Zuverlässigkeit in seiner Küche nicht missen möchte.
