• Kategorie

    • Küche(11.016)
    • Vakuumierer & Sous Vide
    • Sous Vide Garer
    • Preis netto

        • 50 - 100 EUR(3)
        • 100 - 250 EUR(2)
        • 250 - 500 EUR(5)
        • 500 - 750 EUR(1)
        • 1000 - 1500 EUR(2)
      • Verfügbarkeit

          • 2-5 Werktage(22)
          • 2 Wochen(3)
          • 3 Wochen(4)

        Sous Vide Garer für die Gastronomie

        Sous Vide steht für eine zeitgemäße Garmethode, bei der Speisen, in Vakuumierbeuteln luftdicht verpackt, im Wasserbad gradgenau erhitzt werden. Auf diese Art bleiben auch bei sehr empfindlichen Lebensmitteln Nährstoffe, Eigengeschmack und Konsistenz nahezu komplett erhalten. Eine kompakte Alternative zu den klassischen Garern mit Tank stellen die Sous-Vide-Sticks dar, die sich einfach am Kochtopf befestigen lassen. Passend zum Thema finden Sie in unserem Sortiment auch Vakuumiergeräte.

        30 Elemente
        Sous-Vide-Stick SV ST15L | 230 Volt 1300 Watt
         
        Bestell-Nr: 211990
        UVP 139,00 €*
        100,26 €*
        Sie sparen 28%
        Sous-Vide-Garer FZ03A | 30 ltr | 230 Volt 1500 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 968943
        UVP 450,00 €*
        345,00 €*
        Sie sparen 23%
        Sous-Vide Garer Sousmatic | 230 Volt 1000 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 211883
         
        141,00 €*
        Sous-Vide-Garer SV G16L Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt
         
        Bestell-Nr: 211991
        UVP 519,00 €*
        374,44 €*
        Sie sparen 28%
        Sous-Vide-Stick SV 1200 Pro Smart | 1200 Watt
         
        Bestell-Nr: 990124
        UVP 134,44 €*
        111,47 €*
        Sie sparen 17%
        Sous-Vide Garer SALERNO Gastronorm Auftischgerät | 22 ltr | 230 Volt 700 Watt
         
        Bestell-Nr: 962425
        UVP 600,00 €*
        418,00 €*
        Sie sparen 30%
        Sous-Vide-Bad CSC-58 mit Wasserauslaufhahn | 2400 Watt
         
        Bestell-Nr: 983454
        UVP 1.674,00 €*
        1.490,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide-Thermostat SVC Classic schwarz
         
        Bestell-Nr: 983463
        UVP 486,00 €*
        433,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous Vide Center SV 900 Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt
         
        Bestell-Nr: 211890
        UVP 252,09 €*
        223,00 €*
        Sie sparen 12%
        Sous-Vide-Bad CSC-20 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 20 ltr
         
        Bestell-Nr: 983448
        UVP 958,00 €*
        853,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide Stick Aqua-Pro | 230 Volt 2000 Watt
         
        Bestell-Nr: 962867
        UVP 1.698,00 €*
        1.330,64 €*
        Sie sparen 22%
        Sous-Vide System Auftischgerät | 25 ltr | 230 Volt
         
        Bestell-Nr: 963045
        UVP 1.465,00 €*
        1.148,03 €*
        Sie sparen 22%
        Sous-Vide-Bad CSC-20/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 20 ltr
         
        Bestell-Nr: 983450
        UVP 1.732,00 €*
        1.542,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide-Bad CSC-09/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 9 ltr
         
        Bestell-Nr: 983446
        UVP 1.351,00 €*
        1.203,00 €*
        Sie sparen 11%
        Garbeutel transparent 1,5 ltr L 200 mm B 300 mm
         
         
        Bestell-Nr: 967741
        UVP 142,36 €*
        130,28 €*
        Sie sparen 8%
        Sous-Vide-Garer RH50 | 50 ltr | 230 Volt 2000 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 968920
        UVP 1.280,00 €*
        897,00 €*
        Sie sparen 30%
        Sous-Vide Softcooker 2/3 GN Gastronorm Auftischgerät | 17 ltr | 230 Volt 1150 Watt
         
        Bestell-Nr: 962866
        UVP 908,00 €*
        711,53 €*
        Sie sparen 22%
        Sous-Vide-Bad CSC-43 mit Wasserauslaufhahn | 2400 Watt
         
        Bestell-Nr: 983452
        UVP 1.478,00 €*
        1.316,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide Garer RIVOLI Gastronorm Auftischgerät | 14 ltr | 230 Volt 500 Watt
         
        Bestell-Nr: 962426
        UVP 465,00 €*
        329,00 €*
        Sie sparen 29%
        Sous-Vide-Bad CSC Medium 1 Becken 13 ltr
         
        Bestell-Nr: 983443
        UVP 645,00 €*
        574,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide-Garer SV25 mit Kerntemperaturfühler | 25 ltr | 230 Volt 2000 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 968919
        UVP 1.180,00 €*
        827,00 €*
        Sie sparen 30%
        Sous-Vide-Garer SmartVide 7 | 230 Volt 2000 Watt inkl. Transporttasche
         
        Bestell-Nr: 982043
        UVP 1.823,00 €*
        1.378,00 €*
        Sie sparen 24%
        Sous-Vide-Bad CSC-09 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 9 ltr
         
        Bestell-Nr: 983444
        UVP 788,00 €*
        702,00 €*
        Sie sparen 11%
        30 Elemente