Gewerbliche Infrarot-Wärmebrücke für Großküchen
Die Infrarot-Wärmebrücke IHR1000 1/1 von Bartscher, gefertigt aus Chromnickelstahl, ist speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen und der Gastronomie konzipiert. Dieses Modell dient zum Aufwärmen und Warmhalten von Speisen und wird fertig montiert geliefert. Mit einer Infrarot-Heizröhre ausgestattet, bietet es eine Leistung von 0,9 kW bei einer Netzspannung von 230 V und einer Frequenz von 50 Hz.
Die Wärmebrücke umfasst einen GN-Behälter im Format 1/1 mit einer Tiefe von 50 mm sowie ein Lochblech. Die Abmessungen betragen 335 mm in der Breite, 570 mm in der Tiefe und 505 mm in der Höhe. Zudem ist das Gerät steckerfertig und mit einer Kontrollleuchte sowie einem Ein-/Ausschalter ausgestattet. Ein weiteres Merkmal der Wärmebrücke ist die eingebaute Beleuchtung, die eine ansprechende Präsentation der Speisen auf Buffets und bei der Ausgabe ermöglicht.
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