Kompakte Bauweise & robuste Materialien
Der Bartscher Gas-Tischbräter TB1000R ist als kompaktes Auftischgerät für den gewerblichen Grilleinsatz im Außenbereich konzipiert. Die Konstruktion ermöglicht einen schnellen Aufbau sowie eine unkomplizierte Handhabung im täglichen Betrieb. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, was eine hohe Beständigkeit und einfache Reinigung im professionellen Gastronomiebetrieb gewährleistet. Mit seinen Außenmaßen von 640 mm Breite, 525 mm Tiefe und 275 mm Höhe lässt sich das Gerät flexibel auf Arbeitsflächen positionieren.
Leistung & Grillausstattung
Die Beheizung erfolgt über drei Brenner mit einer Gesamtleistung von 10 kW, die einen Verbrauch von 728 Gramm pro Stunde aufweisen. Für die Inbetriebnahme ist das Gerät ausschließlich für den Betrieb mit Flüssiggas ausgelegt und verfügt über einen 1/4-Zoll-Anschluss bei einem Regeldruck von 50 mbar. Die Aktivierung der Brenner erfolgt über eine integrierte Piezo-Zündung. Ein Überhitzungsschutz ist bei diesem Modell nicht integriert.
Die Grillfläche wird durch einen Edelstahl-Grillrost mit den Maßen 600 mm Breite und 475 mm Tiefe gebildet. Zum Lieferumfang gehören neben dem Gerät drei Gasdüsen-Sets mit einem Durchmesser von 0,8 mm für die Druckstufen 30 mbar, 37 mbar und 50 mbar. Das Nettogewicht des betriebsbereiten Wurstbräters liegt bei 14,3 kg.
Oder kontaktieren Sie direkt unser Team.
+49 231 28659-20
