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        • 50 - 100 EUR(4)
        • 100 - 250 EUR(6)
      • Verfügbarkeit

          • 1-5 Werktage(7)
          • 2 Wochen(3)

        Kupferschüsseln für Konditorei & Gastronomie

        Kupfer sticht nicht nur durch seine einzigartige Farbe hervor, es ist auch das Material mit der höchsten Wärmeleitfähigkeit. Zudem steht es für hervorragende Wärmeverteilung und punktgenaue Zubereitung durch optimale Steuerung der Wärmezufuhr. Weiterlesen …

        10 Artikel
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        Bestell-Nr: 197377
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 109,00 €*
        89,78 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer

        Dimensionen:
        • Volumen: 3,6 ltr
        • Ø: 240 mm
        • Höhe: 120 mm
        Bestell-Nr: 197374
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 139,00 €*
        114,53 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer
        • Material: Holz (Griff)
        • Griffausführung: Holzgriff

        geeignet für:
        • Herdart: Gas
        • Herdart: Elektro
        • Herdart: Ceran

        Dimensionen:
        • Volumen: 1,8 ltr
        • Ø: 160 mm
        • Materialstärke: 1 - 2 mm
        • Höhe: 90 mm
        Bestell-Nr: 197382
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        131,00 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer

        Ausstattung mit:
        • Griffen

        Dimensionen:
        • Volumen: 4,6 ltr
        • Ø: 260 mm
        • Höhe: 130 mm
        Bestell-Nr: 197369
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 119,00 €*
        98,01 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer
        • Griffausführung: Kupferstielgriff

        geeignet für:
        • Herdart: Gas
        • Herdart: Elektro
        • Herdart: Ceran

        Dimensionen:
        • Volumen: 0,75 ltr
        • Ø: 120 mm
        • Materialstärke: 1 - 2 mm
        • Höhe: 70 mm
        Bestell-Nr: 290137
        2 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        61,65 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer

        Dimensionen:
        • Ø: 80 mm
        • Höhe: 45 mm
        Bestell-Nr: 290135
        2 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 149,80 €*
        121,76 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer
        • Griffausführung: Messingstiel

        geeignet für:
        • Herdart: Gas
        • Herdart: Elektro
        • Herdart: Ceran

        Dimensionen:
        • Ø: 160 mm
        Bestell-Nr: 197366
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 234,55 €*
        193,24 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer

        Ausstattung mit:
        • Griffen

        Dimensionen:
        • Volumen: 10 ltr
        • Ø: 360 mm
        • Höhe: 130 mm
        Bestell-Nr: 290133
        2 Wochen
        1 Stück
        • (0)
        UVP 147,70 €*
        120,06 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer
        • Griffausführung: Messingstiel

        geeignet für:
        • Herdart: Gas
        • Herdart: Elektro
        • Herdart: Ceran

        Dimensionen:
        • Ø: 160 mm
        • Höhe: 90 mm
        Bestell-Nr: 207919
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 110,10 €*
        90,67 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer
        • Griffausführung: Messingstiel

        geeignet für:
        • Herdart: Gas
        • Herdart: Elektro
        • Herdart: Ceran

        Dimensionen:
        • Volumen: 1,8 ltr
        • Ø: 160 mm
        • Materialstärke: 1 - 2 mm
        • Höhe: 120 mm
        Bestell-Nr: 197386
        1-5 Werktage
        1 Stück
        • (0)
        UVP 239,00 €*
        196,92 €*
        Ausführung:
        • Material: Kupfer

        Ausstattung mit:
        • Griffen

        Dimensionen:
        • Volumen: 4,6 ltr
        • Ø: 260 mm
        • Höhe: 130 mm
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        Diese Eigenschaften, die eine zeit- und energiesparende sowie nährstoffschonende und exakte Zubereitung begünstigen, werden in den Profiküchen der Welt sehr geschätzt. Aufgrund verminderter Gefahr des Anbrennens, werden in Kupfer beispielsweise auch gern Zucker und Kuvertüren geschmolzen oder Saucen zubereitet. Hochwertiges Kupfergeschirr hat eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer, vorausgesetzt, dass man nicht mit harten Werkzeugen darin herumkratzt. Die Patina, die sich typischerweise im Laufe der Zeit außen absetzt, lässt sich mit geeigneten Pfegemitteln so entfernen, dass alles wieder sauber blitzt und blinkt. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Zuckerwaagen, Edelstahlschüsseln, Kupfertöpfe sowie Kupferreiniger.