Robustheit & Leistung des Bartscher Elektroherds
Der Bartscher Elektroherd 600, B600, 4PL, EB ist ein robustes und kompaktes Kochgerät aus der Serie 600, optimal für den Einsatz in Großküchen und gastronomischen Betrieben konzipiert. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 bietet der Standherd eine langlebige und pflegeleichte Lösung für die professionelle Küche. Mit vier Blitzkochplatten aus Gusseisen, jede mit 2 kW, summiert sich der Anschlusswert auf 10,2 kW bei einer Netzspannung von 400 V, was die zügige Zubereitung großer Mengen ermöglicht.
Zusätzlich ist der Herd mit einem multifunktionalen Elektrobackofen ausgestattet, der durch Doppeltürverglasung und diverse Heizfunktionen wie Umluft, Grill sowie Ober- und Unterhitze für vielseitige Koch- und Backverfahren geeignet ist. Er fasst ein Volumen von 58 Litern und verfügt über eine Temperaturspanne von 50 bis 250 °C. Die höhenverstellbaren Füße gewährleisten Flexibilität bei der Integration in jede professionelle Küchenumgebung. Ein Rost und ein Backblech sind im Lieferumfang enthalten, was den Nutzer unmittelbar arbeitsbereit macht.
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