• Kategorie

    • Küche(9.330)
    • Töpfe & Pfannen
    • Pfannen
    • Bräter
    • Preis netto

        • 5 - 10 EUR(1)
        • 10 - 25 EUR(1)
        • 25 - 50 EUR(5)
        • 50 - 100 EUR(9)
        • 100 - 250 EUR(6)
        • Alle anzeigen
      • Material

          • Edelstahl(8)
          • Gusseisen(6)
          • Aluminium(5)
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        • Ausführung mit

            • Deckel(6)
          • Ausführung Detail

              • 2 Fallgriffe(11)
              • 2 Messinggriffe(3)
              • Alle anzeigen
            • Merkmale

                • ofenfest(14)
                • antihaftbeschichtet(4)
              • Grösse

                  • GN 1/1(3)
                • geeignet für

                    • Herdart: Gas(15)
                    • Herdart: Elektro(11)
                    • Alle anzeigen
                  • Form

                      • rechteckig(19)
                      • oval(4)
                      • Alle anzeigen
                    • Volumen & Gewicht

                        • Volumen: 10 ltr(2)
                      • Stärken

                          • Materialstärke: 7 mm(2)
                        • Länge & Breite

                            • Länge (Breite): 380 mm(4)
                            • Länge (Breite): 400 mm(4)
                            • Alle anzeigen
                          • Höhe & Tiefe

                              • Höhe: 111 mm(2)
                              • Höhe: 60 mm(2)
                              • Alle anzeigen
                            • Marke

                                • Contacto(8)
                              • Verfügbarkeit

                                  • sofort lieferbar(2)
                                  • 1-5 Werktage(15)
                                  • 2 Wochen(6)
                                  • Alle anzeigen

                                Bräter, auch in GN 1/1, 60 x 40, Edelstahl, Kupfer oder Gusseisen

                                Bräter sind quasi eine Mischung aus Topf und Pfanne, hervorragend geeignet zum schonenden Garen von Schweine-, Gänse- oder Kaninchenbraten. Das Fleisch bleibt bei diesem Vorgang saftig und kann, zusammen mit den beigefügten Gewürzen, sein Aroma voll entfalten. Weiterlesen …

                                25 Artikel
                                Bratentopf KG SERIE 15300 mit Deckel • Kupfer | 380 mm x 250 mm H 215 | 2 Messinggriffe
                                Bestell-Nr: 290121
                                • (0)
                                UVP 556,10 €*
                                452,08 €*
                                Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 300 mm x 220 mm H 55 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 192448
                                • (0)
                                UVP 10,70 €*
                                8,53 €*
                                Bratpfanne M 6100 Aluminium 10 ltr L 495 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 190463
                                • (0)
                                UVP 57,00 €*
                                45,46 €*
                                Bräter • Gusseisen | 520 mm x 310 mm H 100 mm | 2 angegossene Doppelgriffe
                                Bestell-Nr: 192591
                                • (0)
                                UVP 98,00 €*
                                78,13 €*
                                GN Bräter • Gusseisen | 520 mm x 315 mm H 125 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 192573
                                • (0)
                                UVP 74,50 €*
                                62,80 €*
                                Bräter 9 ltr Aluminium 7 mm mit Deckel antihaftbeschichtet oval 420 mm x 240 mm H 200 mm | Laschengriffe
                                Bestell-Nr: 190470
                                • (0)
                                UVP 297,00 €*
                                229,27 €*
                                Bräter • Edelstahl | 350 mm x 250 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 295137
                                • (0)
                                UVP 69,90 €*
                                62,04 €*
                                Bratpfanne Aluminium antihaftbeschichtet 10 ltr L 490 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 190467
                                • (0)
                                UVP 115,00 €*
                                92,87 €*
                                Bräter mit Deckel • Aluminium | 400 mm x 280 mm H 160 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 295015
                                • (0)
                                115,01 €*
                                Bräter • Gusseisen | 550 mm x 290 mm H 80 mm | 2 angegossene Doppelgriffe
                                Bestell-Nr: 192575
                                • (0)
                                UVP 64,00 €*
                                53,86 €*
                                Bratpfanne Edelstahl induktionsgeeignet 15 ltr L 530 mm B 325 mm H 100 mm • 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 190459
                                • (0)
                                UVP 122,00 €*
                                88,77 €*
                                Bräter • Gusseisen | 330 mm x 230 mm H 60 mm | 2 angegossene Lappengriffe
                                Bestell-Nr: 192589
                                • (0)
                                UVP 24,60 €*
                                18,96 €*
                                Bräter • Gusseisen | 400 mm x 280 mm H 75 mm | 2 angegossene Griffe
                                Bestell-Nr: 192590
                                • (0)
                                UVP 51,00 €*
                                39,34 €*
                                Schwerer Bräter • Edelstahl | 400 mm x 260 mm H 90 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 295147
                                • (0)
                                UVP 129,30 €*
                                114,80 €*
                                Bräter LINEA GOURMET mit Deckel • Ton rot 3,3 ltr | 380 mm x 240 mm H 165 mm
                                Bestell-Nr: 468779
                                • (0)
                                UVP 44,18 €*
                                41,30 €*
                                Bratröhrenpfanne • Edelstahl 1,5 mm 6 ltr | 375 mm x 275 mm H 75 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 190450
                                • (0)
                                UVP 85,00 €*
                                58,66 €*
                                Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 450 mm x 310 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 295223
                                • (0)
                                UVP 39,60 €*
                                31,45 €*
                                Bräter 4 ltr Aluminium 7 mm mit Deckel antihaftbeschichtet rechteckig 330 mm x 210 mm H 110 mm | Duroplastgriffe
                                Bestell-Nr: 190471
                                • (0)
                                UVP 122,00 €*
                                92,62 €*
                                Bräter 3PLY • Edelstahl 2,2 mm | 320 mm x 320 mm H 90 mm
                                Bestell-Nr: 295251
                                • (0)
                                UVP 111,00 €*
                                88,14 €*
                                Bräter • Edelstahl | 400 mm x 260 mm H 90 mm
                                Bestell-Nr: 295142
                                • (0)
                                UVP 129,30 €*
                                114,80 €*
                                Bratpfanne KG SERIE 15300 Kupfer mit Deckel L 380 mm B 260 mm H 111 mm • 2 Messinggriffe
                                Bestell-Nr: 290123
                                • (0)
                                UVP 501,20 €*
                                407,45 €*
                                Bräter mit Deckel • Gusseisen 3 ltr Ø 240 mm H 85 mm
                                Bestell-Nr: 190473
                                • (0)
                                UVP 146,00 €*
                                98,78 €*
                                GN-Bräter mit Deckel • Aluguss • antihaftbeschichtet | 530 mm x 325 mm H 65 mm
                                Bestell-Nr: 400751
                                • (0)
                                UVP 178,00 €*
                                131,94 €*
                                Rechteckpfanne mit Deckel • Kupfer | 320 mm x 230 mm H 60 mm | 2 Fallgriffe
                                Bestell-Nr: 207899
                                • (0)
                                UVP 252,66 €*
                                233,00 €*
                                25 Artikel
                                 

                                Mehr zum Thema Gastro Bräter:

                                Bräter gibt es aus Gusseisen, Ton, Edelstahl, Aluminium oder auch Kupfer, mit oder ohne Deckel. Gusseisen kann die Wärme besonders gut speichern und hält die Hitze vor allem im Bodenbereich, so dass das Bratgut gleichmäßig und dabei ausgesprochen nährstoffschonend zubereitet wird. Ähnlich verhält es sich mit Stahl-Keramik, ein Material das besonders robust, schneid- und kratzfest ist. In Kupfer gart es sich nicht nur schnell und punktgenau, die fertige Speise lässt sich nach der Zubereitung auch noch repräsentativ servieren. Bräter sind grundsätzlich für die Brat- / Backröhre geeignet, teilweise können sie auch auf dem Herd genutzt werden; Manche sind induktionsgeeignet.