• Kategorie

    • Küche(8.350)
    • Küchenzubehör
    • Kochbücher
    • Preis netto

        • 10 - 25 EUR(3)
        • 25 - 50 EUR(11)
        • 50 - 100 EUR(28)
        • 100 - 250 EUR(4)
      • Ausführung mit

          • Seitenanzahl: 240(3)
          • Seitenanzahl: 328(3)
          • Seitenanzahl: 192(2)
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        • Merkmale

            • Hardcover(42)
            • Sprachausgabe: englisch(2)
            • gebunden(2)
          • Länge & Breite

              • Länge (Breite): 215 mm(9)
              • Länge (Breite): 240 mm(8)
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            • Höhe & Tiefe

                • Höhe: 240 mm(6)
                • Höhe: 275 mm(12)
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              • Marke

                  • MATTHAES(46)
                • Verlag

                    • Christian München(3)
                    • Matthaes(35)
                  • Autor

                      • Alain Ducasse(4)
                      • Hans Horberth(2)
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                    • Verfügbarkeit

                        • 1-5 Werktage(46)

                      Kochbücher, Rezepte, Ratgeber für die Gastronomie

                      Lassen Sie sich im Intergastro-"Bookshop" zu neuen Kochideen inspirieren! Außerdem finden Sie hier wichtige Ratgeber und nützliche Nachschlagewerke für Gastronomie und Management. Einfach mal stöbern! Auch interessant sind unsere Backbücher aus unserem Bäckereikatalog.

                      46 Artikel
                      Küchenklassiker • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 272
                      Bestell-Nr: 877236
                      • (0)
                      55,98 €*
                      Le Livre Blanc • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 228
                      Bestell-Nr: 877335
                      • (0)
                      74,89 €*
                      origin | Das Kochbuch • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 304
                      Bestell-Nr: 877334
                      • (0)
                      74,89 €*
                      Fleisch • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 264
                      Bestell-Nr: 877333
                      • (0)
                      74,89 €*
                      Die neue regionale Küche • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 240
                      Bestell-Nr: 877269
                      • (0)
                      65,32 €*
                      Verwegen kochen • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 240
                      Bestell-Nr: 877279
                      • (0)
                      65,32 €*
                      Food Art • Verlag Hampp Stuttgart | Seitenanzahl 187
                      Bestell-Nr: 877349
                      • (0)
                      91,58 €*
                      Von süßen Sinnen • Verlag Löwenzahn Verlag | Seitenanzahl 220
                      Bestell-Nr: 877353
                      • (0)
                      33,58 €*
                      Snacks und kleine Gerichte • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 168
                      Bestell-Nr: 877268
                      • (0)
                      37,28 €*
                      Kulinarische Kontraste • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 312
                      Bestell-Nr: 877262
                      • (0)
                      65,32 €*
                      46 Artikel