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    • Material

      • Material Detail

          • 18/10(12)
          • Oberfläche: Edelstahl(9)
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        • Ausführung mit

            • Anzahl Strahler: 1(15)
            • Hustenschutz(4)
            • Anzahl Strahler: 2(2)
          • Ausführung Detail

              • Pendelhubsystem(25)
            • Merkmale

                • glänzend(9)
                • spülmaschinengeeignet(4)
                • matt(2)
              • Grösse

                • Betriebsart

                    • Infrarotlicht(46)
                    • Elektro(16)
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                  • Gerätetyp

                      • Deckenleuchte(30)
                      • Standgerät(21)
                      • Alle anzeigen
                    • Farbe

                        • schwarz(11)
                        • weiß(5)
                        • silberfarben(4)
                        • aluminiumfarben(3)
                        • Alle anzeigen
                      • Farbe Detail

                          • Strahlfarbe: weiß(15)
                          • Strahlfarbe: rot(8)
                        • Anschluss

                            • Netzspannung: 230 Volt(79)
                            • Anschlusswert: 250 Watt(22)
                            • Alle anzeigen
                          • Temperaturen

                              • Temperaturbereich: +30°C bis +90°C(5)
                              • Temperaturbereich: +30°C bis +85°C(3)
                              • Alle anzeigen
                            • Volumen & Gewicht

                                • Gewicht: 4,5 kg(2)
                              • Durchmesser & Fläche

                                • Länge & Breite

                                    • Länge (Breite): 600 mm(13)
                                    • Länge (Breite): 500 mm(7)
                                    • Alle anzeigen
                                  • Höhe & Tiefe

                                      • Höhe: 114 mm(2)
                                      • Höhe: 150 mm(2)
                                      • Alle anzeigen

                                    Tranchierstationen | Wärmelampen | Schneidunterlagen | Wämeplatten

                                    Damit der Braten während des Tranchierens und darüber hinaus nicht abkühlt, wird in der Profiküche mit speziellen Schneide-Wärme-Stationen gearbeitet, die ganz unterschiedlich aussehen können. In der Regel handelt es sich um eine Kombination aus ein oder zwei Wärmelampen und einer schnittfesten Unterlage aus Holz, Kunststoff oder Glas. Einige Geräte haben zusätzlich eine Warmhalteplatte, so dass die Wärme von beiden Seiten kommt. Flexible Lampenarme und die Möglichkeit, separater Schaltung bei Ausstattung mit zwei Heizzonen, erhöhen die Nutzungs-Flexibilität. Einige Geräte sind optional mit oder ohne Hustenschutz lieferbar. In unserem Küchenkatalog finden Sie weitere Schneidebetter mit Zubehör.

                                    Schinkenbock PROFI L 570 mm B 200 mm H 180 mm
                                    Bestell-Nr: 131003
                                    • (0)
                                    74,81 €*
                                    Buffet-Wärmelampe goldfarben | Strahlfarbe weiß H 700 mm
                                    Bestell-Nr: 258248
                                    • (0)
                                    UVP 445,00 €*
                                    362,00 €*
                                    Schneidplatte Platte glatt 1100 Watt 1 590 mm x 415 mm H 470 mm
                                    Bestell-Nr: 259243
                                    • (0)
                                    1.665,38 €*
                                    Tranchierplatte TP 90080 Edelstahl L 800 mm B 600 mm H 725 mm
                                    Bestell-Nr: 306056
                                    • (0)
                                    UVP 2.490,00 €*
                                    1.926,00 €*
                                    Platte Aluminium eingekerbt mit Saftrille | 536 mm x 330 mm H 25 mm
                                    Bestell-Nr: 259246
                                    • (0)
                                    185,95 €*
                                    Warm-Kaltausgabe-Tischgerät 25002/B 2900 Watt 850 mm x 650 mm H 700 mm
                                    Bestell-Nr: 306053
                                    • (0)
                                    UVP 3.142,00 €*
                                    2.268,00 €*
                                    Wärmebrücke WBS Edelstahl L 800 mm B 300 mm H 400 mm
                                    Bestell-Nr: 258934
                                    • (0)
                                    UVP 639,00 €*
                                    495,00 €*
                                    Tranchierbesteck NOVARA Messer | Gabel Edelstahl L 230 mm L 258 mm
                                    Bestell-Nr: 555130
                                    • (0)
                                    UVP 52,80 €*
                                    40,76 €*
                                    Hot Plate ECONOMIC 280 Watt 530 mm x 325 mm
                                    Bestell-Nr: 300972
                                    • (0)
                                    132,00 €*
                                    Wärmestrahler IMS-INTEG 300 Blendeneinbau Aluminium Edelstahl L 223 mm B 60 mm H 50 mm
                                    Bestell-Nr: 259166
                                    • (0)
                                    102,02 €*
                                    Fleischkäsewärmer Edelstahl L 590 mm B 360 mm H 567 mm | Hustenschutz
                                    Bestell-Nr: 306025
                                    • (0)
                                    1.470,92 €*
                                    Tranchierbesteck BELLEVUE Messer | Gabel Edelstahl L 225 mm L 248 mm
                                    Bestell-Nr: 555183
                                    • (0)
                                    UVP 59,24 €*
                                    45,73 €*