Warmhalteplatten für die Gastronomie bei INTERGASTRO

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Warmhalteplatten

Elektisch beheizte Wärmeplatten halten Ihre Speisen auf Temperatur, beispielsweise im Bereich von 35 - 90 °C. Es gibt sie in unterschiedlichen Größen (auch G/N) und in verschiedenen Kombinationen, mit Wärmelampe/n oder Wärmebrücke, und auch speziell für Tee- und Kaffekannen.

Gleich mehrere Warmhalteplatten gleichzeitig lassen sich in einer Rechaud-Batterie auf die gewünschte Temperatur vorheizen und zum Warmhalten auf dem Tisch entnehmen. Die isolierten Griffen sind gleichzeitig auch Ständer, so dass zum Abstellen keine weitere Vorrichtung notwendig ist.

Funktionell einfach, aber effektiv sind die Wärmeplatten, die mit Teelichtern beheizt werden. Sie überzeugen durch unkomplizierte, flexible Handhabung und geringe Kosten.

Manche Geräte, können nicht nur wärmen, sondern auch kühlen, beispielsweise durch einen nach unten erweiterten Temperaturbereich oder zuschaltbare Halogen-Kaltlichtstahler.

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