Thermomat® TM-7-65 • 230 Volt

Ausführung: • mit dem thermomat® können Speisen auf den Punkt genau warmgehalten, nachgegart, Niedertemperatur gegart oder fertig gegart werden - auch mit Kerntemperaturfühler • das intelligente Konvektionsheizsystem sorgt für eine gleichmäßige Innenraumtemperatur, auch ohne Umluft • die elektronische Thermostat-Steuerung verfügt über 3 Programme: Zeitgesteuertes, nicht zeitgesteuertes und Kerntemperaturfühler gesteuertes Warmhalten/Garen • das Gehäuse ist doppelwandig isoliert mit tiefgezogenen Stapelausprägungen an der Oberseite • der leicht zu reinigende, hochglanzpolierte Garraum ist 3-seitig beheizt, für Arbeitstemperaturen von +30 °C bis +140 °C • lebensmittelbeständige Türdichtung, zur einfachen Reinigung herausnehmbar • Türanschlag DIN rechts, wechselbar • flächenbündig seitlich oben mit zwei beschichteten Aluklappgriffen • beidseitig je 1 Auflageschienengestell mit Kippsicherung und Durchschubsperre • 7 Auflageschienenpaare • dauerelastischer Einhand- Schließ- und Lffnungsmechanismus • Tür selbstschließend (rastet auf Druckein) • Öffnungswinkel ca. 210°C • flächenbündig seitlich oben mit zwei beschichteten Aluklappgriffen • Fassungsvermögen: 7 x GN 1/1 65 mm oder 4 x GN 1/1 100 mm (bzw. deren Unterteilungen GN 1/2, 1/3) • Gewicht: 45 kg Technische Daten: • 1,23 kW Maße: • 448 x 689 x 761 mm