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    • Fischrestaurant
    • Grills, Öfen & Friteusen
    • Lavasteingrills
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        • 100 - 250 EUR(1)
        • 250 - 500 EUR(2)
        • 500 - 750 EUR(1)
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        Lavasteingrill für die Gastronomie

        Eine interessante Zwischen-Variante zum Grillen auf Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill ist das Grillen von Fleisch und Fisch auf dem Lavasteingrill. Wie beim Holzkohlegrill wird natürliches Material, eben die Lavasteine, zum Erhitzen des Grillguts verwendet, ohne dass es dabei zu starker Rauchentwicklung kommt. Weiterlesen …

        28 Elemente
        Gas-Lavastein-Tischgrillgerät 70 8 kW H 282 mm
         
        Bestell-Nr: 221217
        UVP 1.369,39 €*
        989,00 €*
        Sie sparen 28%
        Gas-Lavasteingrill 650 Snack Aufsatzgerät 14 kW H 295 mm
        Bestell-Nr: 221849
        UVP 3.090,09 €*
        2.230,00 €*
        Sie sparen 28%
        Lavasteingrill 115 Standgerät Unterbau offen 23 kW H 900 mm
         
        Bestell-Nr: 962531
        UVP 4.802,08 €*
        3.804,94 €*
        Sie sparen 21%
        Gas-Lavasteingrill PLG80BE MACROS 700 Aufsatzgerät 14 kW H 290 mm
        Bestell-Nr: 221444
        UVP 2.099,00 €*
        1.574,00 €*
        Sie sparen 25%
        Lavastein-Grill PLG80ME MACROS 700 Standgerät 14 kW H 900 mm
        Bestell-Nr: 221449
        UVP 2.542,00 €*
        1.906,00 €*
        Sie sparen 25%
        Lavastein-Grill PLG80M MACROS 700 Standgerät 14 kW H 900 mm
        Bestell-Nr: 221451
        UVP 3.099,00 €*
        2.324,00 €*
        Sie sparen 25%
        Gas-Lavasteingrill E7/BS2BA Standgerät 16 kW H 850 mm
        Bestell-Nr: 285092
        UVP 4.130,00 €*
        2.484,00 €*
        Sie sparen 40%
        Gas-Lavasteingrill 900 Master Standgerät geschlossen | 2 Türen 24 kW H 900 mm
        Bestell-Nr: 285131
        UVP 4.134,54 €*
        2.979,00 €*
        Sie sparen 28%
        Gas-Lavastein-Tischgrillgerät Gas 40, B330, TG 4 kW H 285 mm
         
        Bestell-Nr: 221216
        UVP 769,09 €*
        561,00 €*
        Sie sparen 27%
        Gas Lavasteingrill B50 Aufsatzgerät 8,5 kW H 330 mm
         
         
        Bestell-Nr: 221487
        UVP 1.730,00 €*
        1.387,00 €*
        Sie sparen 20%
        Lavastein Grill B115 Standgerät geschlossen | 2 Türen 23 kW H 850 mm
         
         
        Bestell-Nr: 221495
        UVP 4.655,00 €*
        3.738,00 €*
        Sie sparen 20%
        Gas-Lavasteingrill E7/BS2BB Aufsatzgerät 16 kW H 270 mm
        Bestell-Nr: 285090
        UVP 3.450,00 €*
        2.074,00 €*
        Sie sparen 40%
        Lavastein-Grill PLG40M MACROS 700 Standgerät 7 kW H 900 mm
        Bestell-Nr: 221442
        UVP 2.956,00 €*
        2.005,00 €*
        Sie sparen 32%
        Lavasteingrill 700VR G90 Standgerät Unterbau offen 9 kW H 850 mm
         
        Bestell-Nr: 960795
        UVP 3.185,04 €*
        2.298,00 €*
        Sie sparen 28%
        Gas Lavasteingrill GL/33 Aufsatzgerät 6,5 kW H 220 mm
         
         
        Bestell-Nr: 285112
        UVP 1.020,00 €*
        868,40 €*
        Sie sparen 15%
        Lavastein Grill B80 Standgerät geschlossen | 2 Türen 17 kW H 850 mm
         
         
        Bestell-Nr: 221494
        UVP 3.790,00 €*
        3.046,00 €*
        Sie sparen 20%
        Gas-Lavasteingrill 900 Master Standgerät geschlossen | 1 Tür 12 kW H 900 mm
        Bestell-Nr: 285146
        UVP 2.740,89 €*
        1.977,00 €*
        Sie sparen 28%
        Gas Lavastein-Grill PLG40BE MACROS 700 Aufsatzgerät 7 kW H 290 mm
        Bestell-Nr: 221436
        UVP 1.468,00 €*
        1.101,00 €*
        Sie sparen 25%
        Gas-Lavasteingrill GL/66 Aufsatzgerät 13 kW H 220 mm
         
         
        Bestell-Nr: 285113
         
        1.394,74 €*
        Lavasteingrill 700VR G180 Standgerät Unterbau offen 18 kW H 850 mm
         
        Bestell-Nr: 960796
        UVP 4.112,39 €*
        2.967,00 €*
        Sie sparen 28%
        Gas-Lavasteingrill E7/BS1BA Standgerät 8 kW H 850 mm
        Bestell-Nr: 285091
        UVP 2.855,00 €*
        1.716,00 €*
        Sie sparen 40%
        28 Elemente
         

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        Nicht der Rost, sondern die Lavasteine werden durch einen oder mehrere Brenner erhitzt. Dadurch, dass die Steine die Hitze sehr schnell aufnehmen und gleichmäßig an das Grillgut weitergeben, erhält man in relativ kurzer Zeit optimale Grillergebnisse. Während des Grillens entsteht ein ganz typischer Geruch, der das Lavasteingrillen unverkennbar macht. Intergastro bietet verschiedene Tisch-Modelle in unterschiedlichen Leistungsstärken an. Die Geräte besitzen einen oder mehrere (bis zu 8) Brenner, die manuell oder per elektrischer Vorrichtung sicher gezündet werden. Manche Geräte haben zwei Heizzonen, die separat regelbar sind. Von Vorteil ist sicherlich auch die Ausstattung mit einer Vorrichtung zum Auffangen von Fett und Kochresten. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Bratenwender sowie Bratenspachtel und Grillbürsten