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        • 10 - 25 EUR(2)
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          • 2-5 Werktage(13)

        Lachsmesser, auch mit Kullenschliff

        Lachs ist eine gesunde, schmackhafte Delikatesse, die so vielseitig ist, dass sie sich für festliche Gerichte ebenso wie für die Alltagsküche eignet. Lachs wird gebraten, gebeizt, geräuchert und gern auch roh serviert. Weiterlesen …

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        Lachsmesser | Schinkenmesser 1905 schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 32 cm
        Bestell-Nr: 152487
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        Lachsmesser | Schinkenmesser SUPERIOR schmal gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 32 cm
        Bestell-Nr: 151846
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        Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 30 cm
         
        Bestell-Nr: 151611
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        Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | holzfarben | Klingenlänge 30 cm
         
        Bestell-Nr: 151589
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        Lachsmesser FOUR STAR schmal gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 31 cm
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        Lachsmesser GOURMET | Klingenlänge 29 cm
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        Lachsmesser CLASSIC | Klingenlänge 32 cm
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        Lachsmesser ALPHA Messerstahl | schwarz | Klingenlänge 26 cm
        Bestell-Nr: 152419
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        Lachsmesser SWIBO gelb | Klingenlänge 25 cm flexibel | gerade | Kullenschliff
        Bestell-Nr: 976338
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        Lachsmesser KAPPA Messerstahl | Klingenlänge 32 cm
        Bestell-Nr: 152431
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        Lachsmesser lang schmal gerade Klinge glatter Schliff Klingenlänge 32 cm L 43,5 cm
        Bestell-Nr: 120134
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        Lachsmesser ALPHA Messerstahl | schwarz | Klingenlänge 32 cm
        Bestell-Nr: 152420
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        Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 31 cm L 42,5 cm
         
        Bestell-Nr: 158354
         
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        … im letzteren Fall sollte der Fisch in gleichmäßige, hauchdünne Scheiben geschnitten sein. Damit das perfekt gelingt, empfehlen wir eigens zu diesem Zweck ein spezielles Messer mit elastischer Klinge und abgerundeter Spitze, die das Lachsfleisch vor Beschädigungen beim Schneiden schützt. Kleine Kuhlen oder Vertiefungen in der Klinge verhindern, dass beim Schneiden etwas vom Lachsfleisch am Messer kleben bleibt. Daher sind die meisten Modellen, die wir Ihnen auf dieser Seite anbieten, mit Kullenschliff versehen bzw.erhältlich. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Fischverarbeitungsmesser.