Hygiene & Professionelle Wandmontage
Der Casselin Sterilisationsschrank dient der professionellen Entkeimung von bis zu zehn Messern im gewerblichen Bereich. Das aus rostfreiem Stahl gefertigte Gehäuse ist für die Wandmontage vorgesehen und wird mithilfe des beigefügten Befestigungskits in einer empfohlenen Höhe von mindestens 1,30 Metern über dem Boden installiert. Die geräucherte, transparente Plexiglastür schließt über eine magnetische Türverriegelung und verfügt über eine integrierte Abschaltautomatik, die den Betrieb bei einer Türöffnung sofort unterbricht.
Funktion & Leistungsdaten
Die Entkeimung der auf dem Gitter abgelegten, zuvor gereinigten Messer erfolgt durch die ultraviolette Strahlung einer UV-Lampe. Der Sterilisationszyklus wird über eine seitliche Zeitschaltuhr reguliert, die auf einen Zeitraum von bis zu 120 Minuten eingestellt werden kann, wobei eine Betriebsdauer von 90 Minuten empfohlen wird. Falls der Zyklus durch das Öffnen der Tür unterbrochen wird, muss der Timer nach dem Schließen erneut auf zwei Stunden eingestellt werden. Das 7 kg schwere Gerät weist Außenmaße von 342 mm Breite, 160 mm Tiefe sowie 657 mm Höhe auf und arbeitet bei einer Netzspannung von 230 Volt sowie einer Frequenz von 50/60 Hz mit einer Leistungsaufnahme von 11 Watt.