Steaker | Fleischmüber manuell oder elektrisch bei INTERGASTRO

Steaker, Mürber

Walzen, elektrisch und handbetrieben

Der gute alte Fleischklopfer hat Konkurrenz bekommen: Statt festes Fleischgewebe vor dem Garen durch Klopfen aufzulockern und dadurch zarter zu machen, kann man sich die Arbeit mit diesen Walzen etwas erleichtern. Elektrisch oder per Handbetrieb wird das Fleischstück durch die Walze gedreht und dadurch gleichmäßig gelockert. Beachten Sie bitte auch das Zubehör: Tauscht man nämlich den Walzen- gegen den Schneideinsatz aus, wird aus der Walze ein Schneidgerät, das Fleisch, Wurst oder auch Käse in gleichmäßige Streifen schneidet.

Ein Trost für den Fleischhammer: Bei diesen Geräten dürfen die Verarbeitungsobjekte das angegebene Maß nicht überschreiten. (Bitte auch darauf achten!)

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischmürber, Modell  STEAKONOM, 2 Mürbewalzen, 230 Volt
Art-Nr. 178400
Fleischmürber, Modell " STEAKONOM-230", 2 Mürbewalzen
Anschluss:
1.478,00 €
UVP 1.690,00 €
1.758,82 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Steaker / Streifenschneider / Mürber, DFM 35, Grundgerät - Ausführung 230 Volt, komplett Edelstahl
Art-Nr. 173427
Steaker / Streifenschneider / Mürber, DFM 35, Grundgerät - Ausführung 230 Volt, komplett Edelstahl
1.282,00 €
UVP 1.612,00 €

1.525,58 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Gehäuse GHKU3, Edelstahl, Leergehäuse zum Einsetzen eines Fleischmürbers
Art-Nr. 173448
Gehäuse GHKU3, Edelstahl, Leergehäuse zum Einsetzen eines Fleischmürbers, Steaker oder Streifenschneiders, zur Verwendung an der Antriebseinheit KU 3-1
Hersteller: Krefft / Hersteller-Art.Nr: 542100
466,08 €
UVP 542,00 €
554,64 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Gehäuse GHK1, Edelstahl, Leergehäuse zum Einsetzen eines Fleischmürbers
Art-Nr. 173449
Gehäuse GHK1, Edelstahl, Leergehäuse zum Einsetzen eines Fleischmürbers, Steaker oder Streifenschneiders, zur Verwendung an der Antriebseinheit KU 1105
Hersteller: Krefft / Hersteller-Art.Nr: 542120
466,08 €
UVP 542,00 €
554,64 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Fleischmürber, Modell  STEAKOLETTE, 2 Mürbewalzen, Handbetrieb
Art-Nr. 178401
Fleischmürber, Modell " STEAKOLETTE", 2 Mürbewalzen, Handbetrieb
873,00 €
UVP 998,00 €
1.038,87 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Kategorie: Fleischwolf & Cutter & Steaker
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