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Art-Nr. 200189

Hersteller: Berto's
Hersteller-Art.Nr: 17480000 C2/10-15
Lieferzeit: 4 Wochen Menge:
Ausführung:
• Korpus komplett aus Edelstahl
• Arbeitsplatten und Wannen aus Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10
• seitliche Verkleidungen in der Ausführung Scotch-Brite
• Piezozündung
• geschützte Zündflamme
• thermoelektrische Zündsicherung
• Sicherheitsthermostat
• 6 starke Edelstahl-Rundbrenner mit optimierter Verbrennung
• mit Heizungswirbler zur Verringerung des Gaszuflusses zur Flamme ausgestattet, was bis zu 50% mehr Leistung bewirkt
• max. 5 W/cm²
• Temperatureinstellung zwischen 110° und 190°C , mittels 7-Stufen-Schalter
• 2 Halbkörbe
• Wannenschutzgitter
• Öl-Sammelbehälter aus Edelstahl
• max. Prokuktion: 50 kg/h
• Fritierdauer: 6 min.

Technische Daten:
• Anschlusswert: 33 kW
• kcal/h 28.380
• Btu/h 112.596
• Fassungsvermögen Becken: 2 x 20 ltr.
• Gewicht: 98 kg
• Volumen. 0,85 m³

Maße:
• 800 x 700 x H 900 mm

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