Spiralteigknetmaschine 12/CN, mit manueller Kopfanhebung und abnehmbarer Schüssel
Preis ohne USt.
1.146,00 €(mit USt. 1.363,74 €)
UVP 1.560,00 €
Lieferzeit: 2 Wochen Menge:
Ausführung:
• 1 Geschwindigkeit
• Maschine ist mit kratzfestem Lack endverarbeitet, somit äußerst einfach zu säubern
• der Teil der Apparatur, der direkten Kontakt mit dem Produkt hat, (Schüssel, Spirale, Teigknetstab) ist ganz aus Inox-Rostfrei-Stahl
• Schüsseldeckel aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff
• Sicherheitsausrüstung genügt den strengsten Europarichtlinien (Niedrigspannung-Bedienelemente, Mikroschalter auf dem Schüssel-
deckel, mechanische Schutzvorrichtungen an den laufenden Teilen)
• besonders geeignet für weiche Teige wie Pizza und Brot

Technische Daten:
• Anschlussleistung: 0,75 W / 230/400 V - 3 PH

• Stundenleistung: 36 kg
• Teig je Zyklus: 12 kg

Maße und Gewicht:
• 350 x 650 x H 620-1020 mm
• Schüssel: Durchmesser 320 x Höhe 210 mm (16 l)
• Gewicht: 63 kg

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