Schnellabkühler | Schockfroster BF 121 AG | 3500 Watt 400 Volt

Ausführung: • CNS 18/10 dreiseitig • Microprozessorsteuerung • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard" • Kerntemperatur -18°C • automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus • digitale Temperaturanzeige • bedienerfreundliche Steuerung mittels Softtouch-Tasten • 99 Programme programmierbar • HACCP fähig • Innenraum mit abgerundeten Ecken • selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel • eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste • Türrahmenheizung • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage • leicht wechselbare Magnetsteckdichtung • höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS • Abkühlleistung: 36 kg • Schockfrostung: 24 kg • Kältemittel R 452 a • Kälteleistung: 2850 W • Bestückung für 12 Stück GN 1/1 oder 12 Stück 600 x 400 mm Bleche • Wandstärke Isolierung: 60 mm • Gewicht: 195 kg Technische Daten: • Anschlusswert: 400 V / 3500 W • Temperaturbereich von +90°C Schnellabkühlung Schockfrostung: +90 • Temperaturbereich bis +3°C Schnellabkühlung Schockfrostung: -18°C • UT / RF: +43°C / 60% • Energieverbauch Schnellabkühlung 0.0803 kWh je KG Lebensmittel nach EN 17032 • Energieverbauch Schockfrostung 0.2662 KWh je KG Lebensmittel nach EN 17032 Maße: • 790 x 800 x H 1800 mm