Scheren für die Küche | Lebensmittel bei INTERGASTRO

Küchenscheren, Geflügelscheren, Spezialscheren

Eine gute Schere wird laufend in jeder Küche benötigt. Sind mehrere Personen gleichzeitig am Werk, beispielsweise in der Großküche eines Gastronomiebetriebes, kann man kaum genug davon griffbereit haben! So eine Schere muss natürlich vor allem gut schneiden, rostfrei sein und sich leicht reinigen lassen, insbesondere, wenn sie im Nahrungsmittelbereich verwendet wird. Bei Intergastro finden Sie für jeden Zweck das passende Modell, z. B. mit besonders ergonomischem Griff, zum Auseinanderbauen für Reinigungszwecke oder mit zusätzlicher Vorrichtung zum Öffnen von Flaschenverschlüssen.

Zum Zerteilen von gegartem Geflügel finden Sie auf dieser Seite außerdem eine Riesenauswahl an hochwertigen Geflügelscheren mit typisch gebogener Klinge, die die Übersetzung des Krafteinsatzes optimiert. Da gerade im Umgang mit Geflügel penibel auf Hygiene zu achten ist, lassen sich viele Modelle zu Reinigungszwecken kurz auseinandernehmen. Zur gefahrlosen Aufbewahrung sind sie oftmals mit einer Sicherung versehen. Ein spezieller Ausschnitt in der Schneide, den manche Scheren aufweisen, hilft dabei, stärkere Knochen zu zerkleinern.

Oder suchen Sie eine Schere für ganz spezielle Zwecke? Für Wachteleier? Crevetten? Trauben? Zum schnellen und schonenden Zerkleinern von frischen Kräutern? Oder benötigen Sie einen Maticateur, ein Gerät, das Nahrung mundgerecht zerkleinert, aber dabei in seiner Konsistenz erhalt? In jedem Fall sind sie bei Intergastro an der richtigen Adresse!

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