Schlagsahne-Automat S5 | 230 Volt 5 ltr | Stundenleistung 105 ltr

Ideal für: Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien sowie auch Cafés und Eisdielen Ausführung: • modernes Design • Innovativer Touch-Screen (Mineralglas) • Energie-sparender Tag- und Nachtmodus • Echtzeituhr • Schockkühlprogramm (für versehentlich zu warm eingefüllte Sahne) • Intensivkühlung bis in die Garniertülle Europapatent) • Kapselschutzprogramm • Portionsgrößen vom Kunden frei wählbar • absolut bedienerfreundlich • Anzeige der Sahnetemperatur, Datum, Alarmmeldungen usw. • automatische Benachrichtigung bei Temperaturüberschreitung • automatische Reinigungsaufforderung • Schritt-für-Schritt-Anleitung durch das Reinigungsprogramm (3-Stufen-Reinigung - wählbar in verschiedenen Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch, Holländisch …) • Zertifizierung nach DIN 10507 Lebensmittelhygiene • Konform zu HACCP-Richtlinien Technische Daten: • Anschluss: 230V / 50 Hz • Leistung: 1 Liter Rohsahne in 35 Sekunden • Gewicht: ca. 39 kg Maße: B 305 x T 515 x H 450 mm