Pizzaofen, Serie Master, D12L, 2 Backkammern je 105 x 70 x H 16 cm, für je 6 Pizzen à Ø 33 cm, 400 V
Preis ohne USt.
4.655,00 €(mit USt. 5.539,45 €)
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Ausführung:
• Gehäuse: Front aus Stahl, Korpus ist vorlackiert
• digitale Steuerung
• unten und oben Schamottziegel mit „Activestone“ Heizung
• Backkammern aus aluminiertem Stahl und werden von einem Lampenset beleuchtet, mit einer Birne mit hohem Widerstand gegen Hitze
• Stahltür mit Scheibe, die dank einer Feder mit einstellbarem Zug ausgelichen werden kann
• Knauf für das Öffnen oder Schließen des Dampfabzugs und athermische Griffe
• durch verstärkte Heizwiderstände wird auch zu Stoßzeiten ein durchgehender Betrieb sichergstellt
• Isolierung durch zusätzliche Schichten Gesteinswolle
• die maximale Betriebstemperatur beträgt 450° Grad Celsius

Technische Daten:
• Anschlusswert: 21,96 kW / 400 V
• Gewicht: 380 kg

Maße:
• 1040 x 1530 x 820 mm
• 2 Backkammern je: 1050 x 700 x H 160 mm
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