Pizzaofen D12L • 2 x 6 Pizzen Ø 33 cm • digitale Steuerung • 400 Volt

Ausführung: • Gehäuse: Front aus Stahl, Korpus ist vorlackiert • digitale Steuerung • unten und oben Schamottziegel mit „Activestone“ Heizung • Backkammern aus aluminiertem Stahl und werden von einem Lampenset beleuchtet, mit einer Birne mit hohem Widerstand gegen Hitze • Stahltür mit Scheibe, die dank einer Feder mit einstellbarem Zug ausgelichen werden kann • Knauf für das Öffnen oder Schließen des Dampfabzugs und athermische Griffe • durch verstärkte Heizwiderstände wird auch zu Stoßzeiten ein durchgehender Betrieb sichergstellt • Isolierung durch zusätzliche Schichten Gesteinswolle • die maximale Betriebstemperatur beträgt 450° Grad Celsius Technische Daten: • Anschlusswert: 21,96 kW / 400 V • Gewicht: 380 kg Maße: • 1040 x 1530 x 820 mm • 2 Backkammern je: 1050 x 700 x H 160 mm