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    • Matthaes
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        • 5 - 10 EUR(2)
        • 10 - 25 EUR(13)
        • 25 - 50 EUR(51)
        • 50 - 100 EUR(53)
        • 100 - 250 EUR(8)
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        Mathaes Bücher für Gastronomie, Hotellerie & Bäckerei

        Fachbücher zu Themen aus Hotellerie und Gastronomie.

        Brot • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 256
        Bestell-Nr: 877271
        • (0)
        65,32 €*
        Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 232
        Bestell-Nr: 877369
        • (0)
        49,88 €*
        Kochimpuls • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 392
        Bestell-Nr: 877235
        • (0)
        55,98 €*
        Mamma Maria! • Verlag Christian München | Seitenanzahl 224
        Bestell-Nr: 877351
        • (0)
        23,30 €*
        Best in the world Antoniewicz • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 824
        Bestell-Nr: 877259
        • (0)
        157,94 €*
        Service und Verkauf in der Bäckerei • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 152
        Bestell-Nr: 877387
        • (0)
        49,88 €*
        Kräuter, Kressen, Sprossen • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 240
        Bestell-Nr: 877270
        • (0)
        65,32 €*
        Richtiger Preis, satter Gewinn • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 180
        Bestell-Nr: 877373
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        49,88 €*
        Mit der Marke zum Erfolg • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 352
        Bestell-Nr: 877240
        • (0)
        46,63 €*
        Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 120
        Bestell-Nr: 877024
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        8,31 €*
        Cuisine passion légère© • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 648
        Bestell-Nr: 877263
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        129,90 €*
        Küchenklassiker • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 272
        Bestell-Nr: 877236
        • (0)
        55,98 €*