• Produkte

      • Schokoladenform(397)
      • Backform(226)
      • Ausstecher(112)
      • Ausstechform(112)
      • Buffet(111)
      • Buffetplatte(111)
      • Platte(111)
      • Garniertülle(105)
      • Alle anzeigen
    • Material

        • Kunststoff(1.137)
        • Edelstahl(833)
        • Alle anzeigen
      • Material Detail

        • Ausführung mit

            • 24 Mulden(124)
            • 21 Mulden(47)
            • 18 Mulden(36)
            • Alle anzeigen
          • Ausführung ohne

              • Türanschlag wechselbar(50)
              • Beschichtung(32)
              • Festwasseranschluss(8)
              • Alle anzeigen
            • Ausführung Detail

                • Wellenschliff(30)
                • gezahnter Wellenschliff(21)
                • Alle anzeigen
              • Merkmale

                  • spülmaschinengeeignet(90)
                  • Kühlart: kühlen(74)
                  • antihaftbeschichtet(70)
                  • Alle anzeigen
                • Grösse

                  • geeignet für

                      • Einschub Maße: 600 x 400 mm(30)
                      • 1 Rolle(9)
                      • Alle anzeigen
                    • Skalierung

                        • Messbereich: -50°C bis +300°C(6)
                        • Skalierung bis: 1000 ml(5)
                        • Alle anzeigen
                      • Betriebsart

                          • Umluftkühlung(79)
                          • digital(55)
                          • Alle anzeigen
                        • Gerätetyp

                            • Tischgerät(28)
                            • Standgerät(19)
                            • Alle anzeigen
                          • Farbe

                              • transparent(380)
                              • weiß(210)
                              • schwarz(190)
                              • terrakottafarben(60)
                              • Alle anzeigen
                            • Farbe Detail

                                • Grifffarbe: schwarz(55)
                                • Grifffarbe: braun(4)
                                • Alle anzeigen
                              • Form

                                • Form Detail

                                    • Muldenform: rund(84)
                                    • Klingenform: gerade Klinge(54)
                                    • Alle anzeigen
                                  • Produktivität

                                      • Stundenleistung: 80 ltr(3)
                                      • Stundenleistung: 75 ltr(2)
                                    • Einstellbereiche

                                        • Schnittstärke: 5 - 85 mm(3)
                                        • Geschwindigkeitsstufen: 2(2)
                                        • Alle anzeigen
                                      • Anschluss

                                          • Netzspannung: 230 Volt(142)
                                          • Netzspannung: 400 Volt(18)
                                          • Alle anzeigen
                                        • Temperaturen

                                            • Temperaturbereich: +2°C bis +10°C(24)
                                            • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C(11)
                                            • Alle anzeigen
                                          • Volumen & Gewicht

                                              • Gewicht: 55 g/m²(11)
                                              • Volumen: 400 ltr(10)
                                              • Alle anzeigen
                                            • Durchmesser & Fläche

                                              • Stärken

                                                  • Materialstärke: 1,5 mm(17)
                                                  • Isolierung: 60 mm(16)
                                                  • Alle anzeigen
                                                • Länge & Breite

                                                    • Länge (Breite): 275 mm(339)
                                                    • Länge (Breite): 300 mm(81)
                                                    • Alle anzeigen
                                                  • Höhe & Tiefe

                                                      • Einschubhöhe: 70 mm(3)
                                                      • Einschubhöhe: 75 mm(4)
                                                      • Alle anzeigen

                                                    Bäckereibedarf | Konditoreibedarf

                                                    Alles für die Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Präsentation Teig rühren, Eischnee schlagen, Kuvertüre schmelzen, sieben, wiegen, karamellisieren, verzieren, backen - für die vielen unterschiedlichen Tätigkeiten eines professionellen Bäckers und Konditors gibt es entsprechend viele unterschiedliche Werkzeuge und Geräte. Auf diesen Seiten finden Sie alles, um Brötchen in großen Mengen zu backen oder köstliche Pralinen und fantasievolle Torten zu kreieren und Ihre Produkte an Ort und Stelle entsprechend in Szene zu setzen.

                                                    Backform Bäckernorm • Mini-Baguette | 12 Mulden | Muldenmaß 169 x 64 x H 30 mm L 600 mm B 400 mm
                                                    AIR
                                                    Bestell-Nr: 960940
                                                    • (0)
                                                    UVP 64,90 €*
                                                    56,05 €*
                                                    Schokoladenform • Menschen | 10 Mulden | Muldenmaß 275 x 135 x H 24 mm L 275 mm B 135 mm
                                                    Bestell-Nr: 232044
                                                    • (0)
                                                    13,45 €*
                                                    Schokoladenform • Weintrauben | 6 Mulden | Muldenmaß 93 x 56 x H 19 mm L 275 mm B 175 mm
                                                    Bestell-Nr: 232819
                                                    • (0)
                                                    15,64 €*
                                                    Lochtüllensatz Öffnung Ø 4 - 15 mm 9er-Set Edelstahl H 50 mm
                                                    Bestell-Nr: 195369
                                                    • (0)
                                                    14,20 €*

                                                    Staffelpreise

                                                    ab 2 Artikel 13,81 €*
                                                    ab 4 Artikel 13,54 €*
                                                    ab 6 Artikel 13,27 €*
                                                    ab 8 Artikel 13,00 €*
                                                    ab 10 Artikel 12,73 €*
                                                    Messbecher Edelstahl 18/10 Skalierung bis 100 ml H 50 mm
                                                    Bestell-Nr: 110132
                                                    • (0)
                                                    UVP 3,10 €*
                                                    2,38 €*
                                                    Schranktisch 2200 mm x 700 mm H 850 mm mit Zutatenbehälter mit 1 Großschublade mit 2 Flügeltüren | Aufkantung
                                                    Bestell-Nr: 960149
                                                    • (0)
                                                    UVP 2.648,00 €*
                                                    2.309,00 €*
                                                    Ausstecher • Hasenkopf | Edelstahl 170 mm x 125 mm H 30 mm
                                                    Bestell-Nr: 197883
                                                    • (0)
                                                    3,07 €*
                                                    Tortenheber Edelstahl L 220 mm Schaufelmaß 110 x 55 mm
                                                    Bestell-Nr: 153474
                                                    • (0)
                                                    6,88 €*

                                                    Staffelpreise

                                                    ab 2 Artikel 6,56 €*
                                                    ab 4 Artikel 6,38 €*
                                                    ab 6 Artikel 6,21 €*
                                                    ab 8 Artikel 6,04 €*
                                                    ab 10 Artikel 5,87 €*
                                                    Ausstechformen Set 26-teilig • Buchstaben von A - Z • Alphabet | Edelstahl 80 mm H 25 mm
                                                    Bestell-Nr: 198334
                                                    • (0)
                                                    14,82 €*
                                                    Backform Bäckernorm • Eclair | 27 Mulden | Muldenmaß 150 x 25 x H 5 mm L 600 mm B 400 mm
                                                    AIR
                                                    Bestell-Nr: 960944
                                                    • (0)
                                                    UVP 64,90 €*
                                                    56,05 €*
                                                    Präzisionswaage 9231 Wiegebereich 120 g Unterteilung 0,001 g
                                                    Bestell-Nr: 112230
                                                    • (0)
                                                    UVP 415,00 €*
                                                    370,00 €*
                                                    Backform Bäckernorm • Hamburger | 40 Mulden | Muldenmaß Ø 59 x H 13 mm L 600 mm B 400 mm
                                                    AIR
                                                    Bestell-Nr: 960931
                                                    • (0)
                                                    UVP 64,90 €*
                                                    56,05 €*