• Produkte

      • Schokoladenform(236)
      • Backform(222)
      • Ausstecher(112)
      • Ausstechform(112)
      • Buffet(111)
      • Buffetplatte(111)
      • Platte(111)
      • Garniertülle(102)
      • Alle anzeigen
    • Material

        • Kunststoff(916)
        • Edelstahl(848)
        • Alle anzeigen
      • Material Detail

        • Ausführung mit

          • Ausführung ohne

              • Türanschlag wechselbar(50)
              • Beschichtung(46)
              • Festwasseranschluss(8)
              • Alle anzeigen
            • Ausführung Detail

                • Wellenschliff(30)
                • gezahnter Wellenschliff(21)
                • Alle anzeigen
              • Merkmale

                  • spülmaschinengeeignet(93)
                  • Kühlart: kühlen(74)
                  • stapelbar(68)
                  • Alle anzeigen
                • Grösse

                  • geeignet für

                      • Einschub Maße: 600 x 400 mm(30)
                      • 1 Rolle(9)
                      • Alle anzeigen
                    • Skalierung

                        • Messbereich: -50°C bis +300°C(6)
                        • Skalierung bis: 1000 ml(5)
                        • Alle anzeigen
                      • Betriebsart

                          • Umluftkühlung(79)
                          • digital(54)
                          • Alle anzeigen
                        • Gerätetyp

                            • Tischgerät(28)
                            • Standgerät(19)
                            • Alle anzeigen
                          • Farbe

                              • schwarz(191)
                              • transparent(190)
                              • weiß(185)
                              • terrakottafarben(59)
                              • Alle anzeigen
                            • Farbe Detail

                                • Grifffarbe: schwarz(55)
                                • Grifffarbe: braun(4)
                                • Alle anzeigen
                              • Form

                                • Form Detail

                                    • Klingenform: gerade Klinge(53)
                                    • Muldenform: rund(48)
                                    • Alle anzeigen
                                  • Produktivität

                                      • Stundenleistung: 80 ltr(3)
                                      • Stundenleistung: 75 ltr(2)
                                    • Einstellbereiche

                                        • Schnittstärke: 5 - 85 mm(3)
                                        • Geschwindigkeitsstufen: 2(2)
                                        • Alle anzeigen
                                      • Anschluss

                                          • Netzspannung: 230 Volt(142)
                                          • Netzspannung: 400 Volt(18)
                                          • Alle anzeigen
                                        • Temperaturen

                                            • Temperaturbereich: +2°C bis +10°C(24)
                                            • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C(11)
                                            • Alle anzeigen
                                          • Volumen & Gewicht

                                              • Volumen: 400 ltr(10)
                                              • Volumen: 1,5 ltr(7)
                                              • Alle anzeigen
                                            • Durchmesser & Fläche

                                                • Ø: 300 mm(35)
                                                • Ø: 100 mm(22)
                                                • Alle anzeigen
                                              • Stärken

                                                  • Materialstärke: 1,5 mm(26)
                                                  • Isolierung: 60 mm(16)
                                                  • Alle anzeigen
                                                • Länge & Breite

                                                    • Länge (Breite): 275 mm(129)
                                                    • Länge (Breite): 300 mm(80)
                                                    • Alle anzeigen
                                                  • Höhe & Tiefe

                                                      • Einschubhöhe: 70 mm(3)
                                                      • Einschubhöhe: 75 mm(4)
                                                      • Alle anzeigen

                                                    Bäckereibedarf | Konditoreibedarf

                                                    Alles für die Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Präsentation Teig rühren, Eischnee schlagen, Kuvertüre schmelzen, sieben, wiegen, karamellisieren, verzieren, backen - für die vielen unterschiedlichen Tätigkeiten eines professionellen Bäckers und Konditors gibt es entsprechend viele unterschiedliche Werkzeuge und Geräte. Auf diesen Seiten finden Sie alles, um Brötchen in großen Mengen zu backen oder köstliche Pralinen und fantasievolle Torten zu kreieren und Ihre Produkte an Ort und Stelle entsprechend in Szene zu setzen.

                                                    Backform Bäckernorm • Eclair | 27 Mulden | Muldenmaß 150 x 25 x H 5 mm L 600 mm B 400 mm
                                                    AIR
                                                    Bestell-Nr: 960944
                                                    • (0)
                                                    UVP 64,90 €*
                                                    56,05 €*
                                                    Präzisionswaage 9231 Wiegebereich 120 g Unterteilung 0,001 g
                                                    Bestell-Nr: 112230
                                                    • (0)
                                                    UVP 415,00 €*
                                                    370,00 €*
                                                    Backform Bäckernorm • Hamburger | 40 Mulden | Muldenmaß Ø 59 x H 13 mm L 600 mm B 400 mm
                                                    AIR
                                                    Bestell-Nr: 960931
                                                    • (0)
                                                    UVP 64,90 €*
                                                    56,05 €*
                                                    Backblech gelocht Aluminium 2 mm L 780 mm B 580 mm H 10 mm
                                                    Bestell-Nr: 195099
                                                    • (0)
                                                    18,63 €*

                                                    Staffelpreise

                                                    ab 3 Artikel 17,89 €*
                                                    ab 6 Artikel 17,22 €*
                                                    ab 12 Artikel 16,59 €*
                                                    ab 24 Artikel 15,94 €*
                                                    ab 48 Artikel 15,29 €*
                                                    Schokoladenform • Mund | 7 Mulden | Muldenmaß 102 x 36 x H 19 mm L 275 mm B 135 mm
                                                    Bestell-Nr: 232760
                                                    • (0)
                                                    14,81 €*
                                                    Muffinblech • Muffin | 12 Mulden | Muldenmaß Ø 65 mm L 360 mm B 275 mm
                                                    Bestell-Nr: 195085
                                                    • (0)
                                                    10,23 €*

                                                    Staffelpreise

                                                    ab 3 Artikel 9,88 €*
                                                    ab 6 Artikel 9,56 €*
                                                    ab 12 Artikel 9,22 €*
                                                    ab 24 Artikel 8,90 €*
                                                    ab 48 Artikel 8,58 €*
                                                    Tortenspitzen weiß rechteckig 8 x 250 Stück Einweg L 300 mm B 180 mm
                                                    Bestell-Nr: 670368
                                                    • (0)
                                                    26,22 €*

                                                    Staffelpreise

                                                    ab 2 Artikel 25,73 €*
                                                    ab 4 Artikel 25,44 €*
                                                    ab 6 Artikel 25,15 €*
                                                    ab 8 Artikel 24,86 €*
                                                    ab 10 Artikel 24,57 €*
                                                    Schokoladenform • Kugel • Golfball | 24 Mulden | Muldenmaß Ø 30 mm L 275 mm B 135 mm
                                                    Bestell-Nr: 232072
                                                    • (0)
                                                    15,01 €*
                                                    Bäckereikühltisch PA 3100 TN 350 Watt 580 ltr | 3 Volltüren | 1 Schublade
                                                    Bestell-Nr: 255419
                                                    • (0)
                                                    UVP 2.070,00 €*
                                                    1.431,87 €*
                                                    Tischwaage 9055 Waage|Anzeigegerät digital Wiegebereich 15,0 kg Unterteilung 5 g
                                                    Bestell-Nr: 112358
                                                    • (0)
                                                    UVP 185,00 €*
                                                    160,00 €*
                                                    Gebäckfüller Edelstahl Aluminium 5,2 ltr
                                                    Bestell-Nr: 231685
                                                    • (0)
                                                    789,14 €*
                                                    Tortenmesser ERGONOM 77 Sägeschliff L 280 mm Klingenlänge 155 mm
                                                    Bestell-Nr: 153479
                                                    • (0)
                                                    6,26 €*