Mobile Zerwirkstation Type ZS-1600
Preis ohne USt.
1.798,00 €(mit USt. 2.139,62 €)
Lieferzeit: 2-6 Tage Menge:
Eine praxisnahe INNOVATION zur Erfüllung der
neuen WILDBRET-HYGIENE-VORSCHRIFTEN
angelehnt an den HACCP - Prinzipien der EU

"Hygiene-Gutachten liegt vor"

Ausführung:
• eine komplette mobile EINHEIT aus EDELSTAHL 1.4301
• keine sonstigen bauseitigen Kosten
• kein fester Frisch- und Abwasseranschluss notwendig (auffüllbarer Frischwasser- und leicht entsorgbarer Schmutzwasserbehälter sind vorhanden)
• geringer Platzbedarf-Stellfläche 1650x750 mm
• variabler und moderner Arbeitsplatz
• kompetente Arbeitsmechanik
• keine Entsorgungsprobleme durch vorhandene Abfallbehälter
• einfache Sauberhaltung(alle montierten Teile sind abnehmbar)
• die Station und die Einzelteile sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren
• Eimer, Schneidbretter und Seifenspender aus Kunststoff
• 4 Lenkrollen (2 davon feststellbar)
• 1 Edelstahl-Abstellbord
• 1 Edelstahl-Messerhalterung ohne Messer
• 1 Knochensägeaufhängung
• 1 Seifen- und Desinfektionsmittelspender
• 1 Edelstahl-Handwaschschüssel mit spritzfreiem Ablaufstutzen
•1 Qualitäts-Warmwasserspeicher – 10 Liter – regulierbar 0-100 Grad C – 230 V 2,5 kW mit 1,5 m Kabel und Stecker
• 1 bewegliche Lichtleiste – 230 V mit 1,5 m Kabel und Stecker (für die beiden Elektroanschlüsse sind in der Nähe der Rückwand zwei Steckdosen erforderlich)
• 1 Halterung für Küchenrolle mit Edelstahlabdeckung
• 1 Edelstahl-Führungsleiste für Schneidbretter
• 2 verschiebbare Kunststoff-Schneidbretter
• 1 Überlauf-Behälter für Messer-Desinfektion (80 Grad C) ohne Messer
• 1 Edelstahl-Rutsche für Fleischabfälle
• 1 Edelstahl- Abstellboden
• 3 Entsorgungseimer mit Deckel für Fleischabfälle, Müll und Schmutzwasser

Technische Daten:
• Warmwasserspeicher: 230 V / 2,5 kW
• Lichtleiste: 230 V
• Gewicht: 110 kg

Maße:
• 1650 x 750 x H 1500 mm
Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Abdeckplane, zu Zerwirkstation Type ZS-1600, reißfestem Kunststoff
Art-Nr. 857165
Abdeckplane, zu Zerwirkstation Type ZS-1600, reißfestem Kunststoff
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