Messerhalter zur Sterilisation von 20 - 30 Messern, komplett aus Edelstahl, magnetisch

Ausführung: • komplett aus Edelstahl, gebürstet • Kapazität: 20 - 30 Messer • Timer: 0 - 2 Std. • Gewicht: 17 kg Funktionsprinzip: Eine ultraviolette Lichtröhre wandelt Sauerstoff durch keimige Bestrahlung in Ozon um und tötet gleichzeitig alle Bakterien durch Oxydation. Der 253 mm U. V. Effekt muss nicht mehr bewiesen werden. Er vernichtet Bakterien, Vieren, Keime….. Die Ozonschranke sichert eine wirksame Entseuchung der Geräte die an einem magnetisierten Stab aufgehängt sind. Diese Schranken, die mit Hygienenormen übereinstimmen sind besonders geeignet für Restaurants, Großküchen, Kantinen, Lebensmittelgeschäfte und alle Bereiche die mit der Herstellung von Lebensmittel in Verbindung stehen. Maße: • 1020 x 125 x H 624 mm