Messerhalter zur Sterilisation von 15 Messern, komplett aus Edelstahl, gebürstet

Ausführung: • Edelstahl, gebürstet • Kapazität: 15 Messer • Timer: 0 - 2 Std. • Gewicht: ca. 9 kg Funktionsprinzip: Eine ultraviolette Lichtröhre wandelt Sauerstoff durch keimige Bestrahlung in Ozon um und tötet gleichzeitig alle Bakterien durch Oxydation. Der 253 mm U. V. Effekt muss nicht mehr bewiesen werden. Er vernichtet Bakterien, Vieren, Keime….. Die Ozonschranke sichert eine wirksame Entseuchung der Geräte. Diese Schranken, die mit Hygienenormen übereinstimmen sind besonders geeignet für Restaurants, Großküchen, Kantinen, Lebensmittelgeschäfte und alle Bereiche die mit der Herstellung von Lebensmittel in Verbindung stehen. Maße: • 510 x 125 x H 600 mm