Sterilisationsschrank Edelstahl 510 mm x 125 mm H 600 mm

Ausführung: • Edelstahl, gebürstet • Kapazität: 20 Messer • Plexiglastür, transparent • Timer: 0 - 2 Std. • Gewicht: 9 kg Mit dem Ziel der Einhaltung der HACCP-Vorgaben empfehlen sich Sterilisationsschränke aus Edelstahl, um die Hygiene von Küchenmessern zu gewährleisten. Die keimtötende Wirkung der UVC-Strahlen sterilisiert die Messer. Anwendungen: Lebensmittelhandel (Bäckerei, Metzgerei, Fleischerei, Feinkosthandel, Fischgeschäft…) Cafeteria, Schnellrestaurants, Kantinen und Gasthäuser, Bar, Super- und Hypermärkte, landwirtschaftliche Produktion… Maße: • 510 x 125 x H 600 mm