Ladenbackofen Minimat 64 L | 760 mm x 771 mm H 745 mm

Der kleine Heißluft-Ladenbackofen für große Aufgaben. Mit optionalem Wassertank kann er auch mobil eingesetzt werden. Standardausstattung: Rohrbeschwadung, Rechts-Linkslauf-Lüfter, indirekte Beleuchtung mit Halogenlampen, 5 Bleche. Ausführung: • Steuerung Classic (Manuell) • Taste Ein / Aus • Taste Hand-Beschwaden • eine Lüftergeschwindigkeiten • Festwassseranschluss • Drehknopf Zeituhr • Drehknopf Temperatureinstellung • Ausführung: Querformat • Farbe: silber • Temperaturbereich: 30 – 250 °C • Anzahl Auflagen Bleche x Blechmaß (mm): 4/5 x 600 x 400 • Blechabstand (mm) 100/80 • Außenmaße mit Verrohrung (B x T x H in mm) 760 x 771 x 745 • Anschlusswerte: 400 V 3 / N / PE, 50 Hz / 60 Hz, 11,3 A, 7,8 kW • Gewicht (kg) / mit Tank 89,5 / 91 • Wasserdruck (kPa) 150 – 250 • Fassungsvermögen Backgut pro Blech (Bsp. Schnittbrötchen): 15 bei frischem Teig. 18 bei vorgebackenen Teiglingen. Abbildung zeigt optionales Zubehör!