Profi-Edelstahl-Sauteusen & Konische Sauteusen

Robuste Edelstahl-Sauteusen für die professionelle Saucenküche Eine Sauteuse aus Edelstahl ist das unkomplizierte Arbeitstier auf dem Saucier-Posten. Dank des konischen Rands lassen sich Reduktionen, Saucen und kleine Gemüseportionen perfekt und flüssig schwenken. Im harten Gastronomie-Alltag punktet hochwertiger Edelstahl durch seine kompromisslose Robustheit: Das Material ist absolut kratzfest, säureresistent gegen Wein oder Zitrusfrüchte und komplett geschmacksneutral. Unsere Profi-Edelstahl-Sauteusen sind mit mehrschichtigen Sandwichböden ausgestattet, die für eine schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen und im Gegensatz zu Kupfer oder Eisen nach dem Service einfach in der Spülmaschine gereinigt werden können.