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            Passiergeräte, Flotte Lotte für Gastronomie & Großküche

            manuell oder elektrisch Auf dieser Seite finden Sie Geräte, die so einiges passieren lassen, und zwar Früchte, Gemüse und andere Nahrungsmittel. Das Ergebnis sind Säfte und Breie für Marmeladen, Suppen, Saucen, etc. oder sogar Spätzle. Weiterlesen …

            13 Elemente
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            Passiergerät Edelstahl Loch-Ø 1,5 mm Loch-Ø 2,5 mm Loch-Ø 4 mm 5 ltr Ø 300 mm | 3 Siebeinsätze
             
            Bestell-Nr: 238001
            UVP 129,00 €*
            102,82 €*
            Sie sparen 20%
            Passiergerät Edelstahl 6 ltr Ø 360 mm
             
            Bestell-Nr: 238002
            UVP 350,00 €*
            279,02 €*
            Sie sparen 20%
            Püriergerät CT3X-EL Edelstahl • 230 Volt
             
            Bestell-Nr: 155518
            UVP 402,75 €*
            274,00 €*
            Sie sparen 32%
            Passiergerät Edelstahl Ø 240 mm | 3 Siebeinsätze
             
            Bestell-Nr: 238090
            UVP 39,00 €*
            30,23 €*
            Sie sparen 22%
            Passe-Tout Passiergerät Edelstahl Loch-Ø 2 mm Loch-Ø 4 mm Loch-Ø 3 mm 2 ltr Ø 200 mm | 3 Siebeinsätze
             
            Bestell-Nr: 227178
            UVP 63,50 €*
            50,62 €*
            Sie sparen 20%
            Passiergerät Edelstahl Loch-Ø 1 mm Ø 370 mm
             
            Bestell-Nr: 238025
            UVP 435,92 €*
            356,00 €*
            Sie sparen 18%
            Passiergerät Edelstahl Ø 260 mm
             
            Bestell-Nr: 238083
            UVP 80,50 €*
            64,16 €*
            Sie sparen 20%
            Passiergerät mit Ständer Weißblech Loch-Ø 1 mm Ø 390 mm
             
            Bestell-Nr: 238036
            UVP 802,71 €*
            656,00 €*
            Sie sparen 18%
            Püriergerät Edelstahl • 230 Volt Loch-Ø 3 mm Ø 370 mm
             
            Bestell-Nr: 157156
            UVP 3.217,08 €*
            2.511,00 €*
            Sie sparen 22%
            Passiergerät Edelstahl Loch-Ø 1,5 mm Loch-Ø 2 mm Loch-Ø 4 mm Ø 245 mm | 3 Einsatzscheiben
             
            Bestell-Nr: 1021908
            UVP 59,00 €*
            46,99 €*
            Sie sparen 20%
            Passiermaschine C 80 mit Gestell | Trichter Edelstahl • 230 Volt
             
            Bestell-Nr: 238009
            UVP 3.040,00 €*
            2.656,00 €*
            Sie sparen 13%
            Passiermaschine C 200 mit Gestell | Trichter Edelstahl • 400 Volt
             
            Bestell-Nr: 238011
            UVP 7.315,00 €*
            6.391,00 €*
            Sie sparen 13%
            Passiermaschine C 120 mit Gestell | Trichter Edelstahl • 400 Volt
             
            Bestell-Nr: 238010
            UVP 5.540,00 €*
            4.841,00 €*
            Sie sparen 13%
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            Manuelle Passiermühlen besitzen einen siebartigen Boden, durch den Lebensmittel durch das Drehen rotorartiger Blätter mittels einer Kurbel gepresst werden. Heraus kommt Saft, Mus, Brei oder Pürree, je nach Lebensmittel und je nach Feinheit des Siebes. Bei Intergastro finden Sie einige Modelle, die mit mehreren auswechselbaren Bodensieben zum Variieren der Siebstärke geliefert werden. Auf die Vorgaben für die Abmessungen des Auffangbehälters achten! Auch bei uns im Sortiment finden Sie Passiersiebe und Passiertücher.