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    Aufschnittmaschinen für Profis

    für Brot, Fleisch, Käse und Schinken in manueller oder elektrischer Ausührung. Bei den Schrägschneidern ist der Schlitten so geneigt, dass das Schnittgut durch die Schwerkraft an das Messer gedrückt wird, so dass nur noch der Schlitten vor- und zurückbewegt werden muss. Weiterlesen …

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    Senkrechtschneider
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    Schrägschneider
    117347
    Brotschneidemaschine
    117346
    Käseschneidemaschine
    119713
    Fleischschneidemaschine
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    Vollautomaten
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    Schwungrad
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    Dagegen kann bei Verwendung einer klassischen Senkrecht-Schneidemaschine durch unterschiedliche Druckeinwirkung starker Einfluss auf die Dicke des Schnittguts genommen werden. Manche Maschinen verfügen über einen eingebauten Messerschleifer, andere werden mit Zubehör zum Messerschärfen geliefert. Unsere Topmarke im Bereich Aufschnittmaschinen ist die Firma Graef. Auch interessant: unser Angebot für Fleischereien und Metzgereien.