1. Home
  2. Küche
  3. Herde & Kocher
  4. Sous Vide

  • Kategorie

    • Küche(9.882)
    • Herde & Kocher
    • Sous Vide

    • Preis netto

        • 50 - 100 EUR(3)
        • 100 - 250 EUR(2)
        • 250 - 500 EUR(5)
        • 500 - 750 EUR(1)
        • 1000 - 1500 EUR(2)

      • Verfügbarkeit

          • 2-5 Werktage(24)
          • 2 Wochen(3)
          • 3 Wochen(4)

        Sous Vide Garer für die Gastronomie

        Sous Vide steht für eine zeitgemäße Garmethode, bei der Speisen, in Vakuumierbeuteln luftdicht verpackt, im Wasserbad gradgenau erhitzt werden. Auf diese Art bleiben auch bei sehr empfindlichen Lebensmitteln Nährstoffe, Eigengeschmack und Konsistenz nahezu komplett erhalten. Eine kompakte Alternative zu den klassischen Garern mit Tank stellen die Sous-Vide-Sticks dar, die sich einfach am Kochtopf befestigen lassen. Passend zum Thema finden Sie in unserem Sortiment auch Vakuumiergeräte.

        31 Elemente
        Sous-Vide-Stick SV ST15L | 230 Volt 1300 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide-Stick SV ST15L | 230 Volt 1300 Watt
        Bartscher
         
        Bestell-Nr: 211990
        UVP 139,00 €*
        100,26 €*
        Sie sparen 28%
        Sous-Vide Garer Sousmatic | 230 Volt 1000 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide Garer Sousmatic | 230 Volt 1000 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 211883
        UVP 159,00 €*
        141,00 €*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide-Garer FZ03A | 30 ltr | 230 Volt 1500 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide-Garer FZ03A | 30 ltr | 230 Volt 1500 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 968943
        UVP 450,00 €*
        345,00 €*
        Sie sparen 23%
        Sous-Vide Garer SALERNO Gastronorm Auftischgerät | 22 ltr | 230 Volt 700 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide Garer SALERNO Gastronorm Auftischgerät | 22 ltr | 230 Volt 700 Watt
        SARO
         
        Bestell-Nr: 962425
        UVP 629,00 €*
        427,29 €*
        Sie sparen 32%
        Sous-Vide-Thermostat SVC Classic schwarz Produktbild
        %
        Sous-Vide-Thermostat SVC Classic schwarz
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983463
        UVP 463,00 €*
        437,00 €*
        Sie sparen 6%
        Sous-Vide-Garer SV G16L Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide-Garer SV G16L Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt
        Bartscher
         
        Bestell-Nr: 211991
        UVP 529,00 €*
        381,66 €*
        Sie sparen 28%
        Sous-Vide-Bad CSC-20 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 20 ltr Produktbild
        %
        Sous-Vide-Bad CSC-20 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 20 ltr
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983448
        UVP 913,00 €*
        862,00 €*
        Sie sparen 6%
        Sous-Vide Stick Aqua-Pro | 230 Volt 2000 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide Stick Aqua-Pro | 230 Volt 2000 Watt
        Neumärker
         
        Bestell-Nr: 962867
        UVP 1.698,00 €*
        1.330,64 €*
        Sie sparen 22%
        Sous-vide • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 328 Produktbild
        Sous-vide • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 328
         
         
        Bestell-Nr: 877266
         
        69,90 €*
        Vakuum-Kochen Thermometer-Satz | -99,9°C bis -1372°C L 128 mm Produktbild
        %
        Vakuum-Kochen Thermometer-Satz | -99,9°C bis -1372°C L 128 mm
         
         
        Bestell-Nr: 110234
        UVP 204,30 €*
        181,40 €*
        Sie sparen 11%
        Sous Vide Center SV 900 Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt Produktbild
        %
        Sous Vide Center SV 900 Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt
        CASO Professional
         
        Bestell-Nr: 211890
        UVP 299,99 €*
        218,27 €*
        Sie sparen 27%
        Sous-Vide System Auftischgerät | 25 ltr | 230 Volt Produktbild
        %
        Sous-Vide System Auftischgerät | 25 ltr | 230 Volt
        Neumärker
         
        Bestell-Nr: 963045
        UVP 1.465,00 €*
        1.148,04 €*
        Sie sparen 22%
        Sous-Vide-Bad CSC-20/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 20 ltr Produktbild
        %
        Sous-Vide-Bad CSC-20/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 20 ltr
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983450
        UVP 1.650,00 €*
        1.557,00 €*
        Sie sparen 6%
        Sous-Vide-Bad CSC-09/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 9 ltr Produktbild
        %
        Sous-Vide-Bad CSC-09/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 9 ltr
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983446
        UVP 1.287,00 €*
        1.215,00 €*
        Sie sparen 6%
        Garbeutel transparent 1,5 ltr L 200 mm B 300 mm Produktbild
        %
        Garbeutel transparent 1,5 ltr L 200 mm B 300 mm
         
         
        Bestell-Nr: 967741
        UVP 142,36 €*
        130,29 €*
        Sie sparen 8%
        Sous-Vide-Garer RH50 | 50 ltr | 230 Volt 2000 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide-Garer RH50 | 50 ltr | 230 Volt 2000 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 968920
        UVP 1.280,00 €*
        980,26 €*
        Sie sparen 23%
        Sous-Vide Softcooker 2/3 GN Gastronorm Auftischgerät | 17 ltr | 230 Volt 1150 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide Softcooker 2/3 GN Gastronorm Auftischgerät | 17 ltr | 230 Volt 1150 Watt
        Neumärker
         
        Bestell-Nr: 962866
        UVP 890,00 €*
        697,43 €*
        Sie sparen 22%
        Sous-Vide-Bad CSC-43 mit Wasserauslaufhahn | 2400 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide-Bad CSC-43 mit Wasserauslaufhahn | 2400 Watt
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983452
        UVP 1.408,00 €*
        1.329,00 €*
        Sie sparen 6%
        Sous-Vide Garer RIVOLI Gastronorm Auftischgerät | 14 ltr | 230 Volt 500 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide Garer RIVOLI Gastronorm Auftischgerät | 14 ltr | 230 Volt 500 Watt
        SARO
         
        Bestell-Nr: 962426
        UVP 494,00 €*
        334,99 €*
        Sie sparen 32%
        Sousvide Supreme™ Auftischgerät schwarz | 9 ltr | 230 Volt 550 Watt Produktbild
        Sousvide Supreme™ Auftischgerät schwarz | 9 ltr | 230 Volt 550 Watt
        LOUIS TELLIER
         
        Bestell-Nr: 211762
         
        392,00 €*
        Sous-Vide-Bad CSC Medium 1 Becken 13 ltr Produktbild
        %
        Sous-Vide-Bad CSC Medium 1 Becken 13 ltr
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983443
        UVP 615,00 €*
        580,00 €*
        Sie sparen 6%
        Sous-Vide-Garer SV25 mit Kerntemperaturfühler | 25 ltr | 230 Volt 2000 Watt Produktbild
        %
        Sous-Vide-Garer SV25 mit Kerntemperaturfühler | 25 ltr | 230 Volt 2000 Watt
         
         
        Bestell-Nr: 968919
        UVP 1.180,00 €*
        966,99 €*
        Sie sparen 18%
        Sous-Vide-Garer SmartVide 7 | 230 Volt 2000 Watt inkl. Transporttasche Produktbild
        %
        Sous-Vide-Garer SmartVide 7 | 230 Volt 2000 Watt inkl. Transporttasche
        SARO
         
        Bestell-Nr: 982043
        UVP 1.875,00 €*
        1.417,00 €*
        Sie sparen 24%
        Sous-Vide-Bad CSC-09 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 9 ltr Produktbild
        %
        Sous-Vide-Bad CSC-09 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 9 ltr
        VAC-STAR
         
        Bestell-Nr: 983444
        UVP 751,00 €*
        709,00 €*
        Sie sparen 6%
        31 Elemente
        Ähnliche Kategorien
        118903
        Vakuumierer
        98652
        Thermometer
        99263
        Küchenmesser
        98593
        Küchenzubehör